|
湖北首家生鲜电商来了 掀起牛肉价格战
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/1/6 14:56:00 关注：288 评论： 我要投稿
|
|
去年以来，牛肉市场价格持续飙升，不少市民直呼“吃不起”，而流通渠道层层加价成为牛肉价高的主要推手。
牛肉的价格水分到底有多少？由于减少了流通环节，明日上线的湖北首家农产品电商网站品天下将推出49.8元/斤的卤牛肉，比市场价格低两成，在江城牛肉市场掀起一场价格战。
过半市民称牛肉涨价最多
“牛肉涨得吓人，随便买一块就要近百元，感觉都有点吃不起了。”牛肉一直是家住汉口的李女士家中餐桌必备，李女士表示，家人都喜欢吃牛肉，但现在买一斤生牛肉要四五十元，卤牛肉要六七十元，到过年还要涨价，已经成为了肉中奢侈品。
本报1月4日刊登的江城年货市场调查显示，消费者对肉类价格普遍比较敏感，过半受访对象认为今年打年货牛肉价格涨幅最多。
来自湖北省物价局的统计表明，去年以来，牛肉价格持续上涨。湖北省物价局价格监测中心1月2日的数据显示：去骨牛肉均价每斤32.24元，同比上涨了17.57%。
记者昨日在徐东一家超市看到，最便宜的牛碎肉36元/斤，普通牛肉要51元/斤，牛排要55元/斤，牛鞭要66元/斤，卤牛肉则要62元/斤。正在选购卤牛肉的一位女士表示，“今年的价格至少涨了三成。”
缩短流通环节降价两成
记者了解到，尽管牛肉市场价飙升，但屠宰场的收购价、牛肉出厂价、批发价并未大幅上涨，渠道层层加价成为牛肉高价的推手。
这其中的水分能否挤压出来？
将于明日正式上线的湖北首家农产品电商品天下网站负责人称，通过发展电商、减少流通环节，可以挤压水分，拉低农产品市场价格。据悉，品天下网站由汉口精武农业集团投入两千万元打造。
“品天下卤牛肉售价49.8元一斤，肉类产品比市场售价要低20%。”汉口精武董事长涂国华表示，品天下销售的肉类产品是直接从产地收购，由汉口精武集团工厂加工，缩短了中间流通环节。
记者了解到，品天下网站以消费者一日三餐食品需求供应为主，同时经营休闲零食、生鲜蔬果、熟食快餐、粮油调料、酒水饮品、进口食品、地方特产以及日常生活用品。其相关负责人表示，网站将坚持“给我新鲜”的营销理念，为消费者提供新鲜健康营养的食品。据悉，明日上线后，其还将推出“市民1元打年货专区”以及“卤牛肉9.9元/斤，坚果1元起”等秒杀活动。
“中央厨房”即将进入社区
如何将生鲜快速送到消费者手中，品天下采取的模式是“中央厨房”进社区，线上与线下实体店形成互动，从而降低物流成本。
涂国华表示，品天下商城将结合现有实体店进行O2O运作，通过线上订单支付，线下实体店体验消费，锁定消费终端，打通消费通道，实现线上线下的完美结合，创建一个全新的、共赢的生鲜超级电商商业模式。
今年，汉口精武将新开100家汉口精武体验店和200家中央大厨房体验店，做好最后一公里配送服务工作；计划3年内在全国增开500家汉口精武体验店和1500家中央大厨房体验店，将线上和线下进行无缝隙结合，面向全国市场。据他预计，未来3年，品天下商城的销售额将突破100亿元，打造成湖北省的“阿里巴巴”，并力争通过5年的努力把品天下商城打造成中国生鲜电商平台的领导品牌。
|
|
|
| 文章编辑：现代畜牧网 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
