湖北咸丰县六举措保春节畜产品安全

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/1/13 14:53:53 关注：282 评论： 我要投稿

　　两节将至，畜禽产品进入消费旺季，为切实做好两节期间畜产品质量安全监管工作，确保节日期间畜产品消费安全，让人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。
　　一是围绕一个确保。该县紧紧围绕不发生畜产品质量安全责任事故目标，下发了《关于两节期间其实做好重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管工作的通知》，进一步明确两节期间畜产品质量安全监管工作的目标任务、工作重点和主要措施，坚持按照属地管理的原则，对辖区内重大动物疫病和畜产品安全的防控、排查、监测、快速检测、报告、处置等方面进一步细化和明确，确保不发生畜产品质量安全责任事故。
　　二是抓好一次排查。一是以乡镇为单位，对辖区内的规模化养殖场、畜禽交易市场、流通大户等重点部位、重点环节进行一次拉网式疫病排查、投入品使用情况排查、违禁添加物的排查、无害化处理和畜禽调运情况排查，切实做好底数清、情况明、监管有的放矢；二是加强对投入品市场经营情况的排查，重点对投入品经营门店的备案准入、购销台账、安全承诺、假冒伪劣等方面进行检查，确保投入品的质量安全。
　　三是搞一次抽检。按照属地管理的原则，以乡镇为单位，对辖区内所有规模养殖场、营销大户、交易市场和定点屠宰场（点），特别是生猪、牛羊的"瘦肉精"快速检测，抽检率不得低于5%，抽检覆盖面达到100%。
　　四是搞一次专项整治。一是加强投入品市场整治，严厉打击无牌无证、假冒伪劣、经营非法添加物品的违法行为，切实做到发现一起、查出一起、结案一起；二是加强对规模养殖场违法使用添加物，不按规定执行休药期制度的打击力度。三是强化检疫监管，严格执行检疫操作程序，加大检疫监管范围和频率，确保产地检疫、屠宰检疫的监管面达到100%，同时加大收购、贩运、屠宰环节的监管力度，春节期间一律不准跨境调运动物及动物产品，同时加大对调入调出环节的抽检力度，坚决落实跨境调运申报审批、申报检疫和隔离观察制度，对不符合准出、准入条件的畜产品，严禁出具检疫合格证明，严禁上市销售，坚决予以无害化处理。严厉打击经营未经检疫或检疫不合格、经营病死动物和动物产品的违法行为，确保不合格产品不流入市场。
　　五是搞一次宣传培训。两节期间，要采取拉网式排查、治理整顿和宣传培训相结合，组织技术人员利用排查、整顿之时，采取印发技术资料、召开村组会、院子会等方式强化标准化技术培训、科学养殖、科学用药用料以及相关法律法规知识培训，督促指导养殖户规范生产行为。同时利用电视、报刊、网络媒体等向广大生产者、经营者、消费者宣传畜产品质量安全法律知识和消费常识，营造一个安全消费、遵纪守法的社会氛围。
　　六是强化应急值守，做到未雨绸缪。一是细化和完善应急预案，建立应急机制，提高应急能力；二是畅通信息渠道，强化应急值守，严格执行领导带班、干部坐班制度和24小时值班制度；三是加强畜产品质量安全动态监测，密切关注舆情动态，特别是对一些负面报道和各类举报的跟踪分析，确保问题隐患早发现、早报告、早处置，对发生的突发事件，按规定按程序及时上报，快速响应，依法处置，坚决防止事态的扩大和蔓延，确保生产和流通秩序的稳定。（咸丰县畜牧兽医局：吴正华）