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本周，白条猪价格运行比较平稳，与上周类似，同样经历了一个小幅冲高然后回落的过程，回落以后的价格比上周略有回升。
2014年4月25日，新发地市场白条猪的批发平均价是6.50元/斤，比4月18日的6.43元/斤上涨1.09%；比2014年3月25日的6.33元/斤上涨2.69%；比2013年4月25日的7.63元/斤下降14.81%。
周环比小幅上涨；月环比涨幅较小；年同比降幅较大。
本周（2014年4月19日至4月25日）新发地市场白条猪的价格小幅波动，略有回升，运行相对平稳。
本周白条猪的最高价是6.68元/斤（4月21日），比上周的6.65元/斤上涨0.03元/斤，涨幅为0.45%；最低价6.43元/斤（4月19日），比上周的6.33元/斤上涨0.10元/斤，涨幅1.58%。最高价比最低价高出0.25元/斤，高出3.89%，波动的幅度比上周的5.06%有所收窄。收窄的原因是本周白条猪的最高价、最低价均比上周有所上涨，最低价上涨的幅度略大一些，最高价与最低价之间的差距缩小。
本周的最高价、最低价均高于上周的最高价和最低价，说明本周的价格整体上是高于上周的。而且，本周的出现的最高价与前4周的最高价相比，也是最高的。本周出现的最低价与前3周出现的最低价相比也是最高的。这说明政府收储托市的举措对缓解肉价下行压力确实起到一定的作用。在收储结束以后，尽管肉价不时地出现一些波动，而且也有波动下行的可能，但是总体上看，肉价还是略高于收储托市之前并有所回升。收储的作用的确产生托市的效果。
收储之前，新发地市场白条猪批发的价格相对较低。3月21日至3月27日，白条猪1周的平均价是6.45元/斤，本周的平均价是6.56元/斤，比收储之前上涨1.71%。但是，这种上涨，并不意味着毛猪价格拐点的到来，后期也难以延续连续上涨的势头，仅仅表示收储遏制了肉价连续下滑的趋势，使得肉价在短时间内得以稳定。目前白条猪的价格进入底部调整期。
农产品的价格是生产出来的，调控价格就要从调控生产入手。
目前毛猪的生产相对稳定，产能已经有所压缩，这种压缩是通过三个途径实现的：一个是部分散养户已经退出或者是准备退出；一个是延长能繁母猪的繁殖周期；一个是淘汰退役能繁母猪比较坚决。此外，一些规模养殖场也在探寻新的出路，包括一些上市公司的养殖企业，也在探寻新的经济增长点，产能已经得到适度的压缩。
在养殖业中存在着一个“蛛网效应”，就是市场价格对产能的反映总是会滞后一些。当产能过剩时，市场上的肉价并不是即时下降的，而是会拖后一段时间才能够反映出来，所以当去年此时产能已经过剩了，而肉价受到南方仔猪春季流行性腹泻的影响却在上涨。同样，现在产能已经有所压缩，产能过剩的程度得到充分的释放和初步的缓解，肉价却仍然存在下行的风险。
蛛网效应的另一个表现就是价格波动的周期较长。当肉价已经上涨，养殖场逐步扩大产能的时候，产能并不是即时就可以扩大的，肉价也不能即时就开始下降，而是需要等到产能转化为出栏量时才能在市场上得到反映；同样，当产能已经下降，养殖场的出栏量仍然会较高，就是因为现在出栏的毛猪是前期产能的表现，而不是现在产能的反映。现在的产能，需要等到半年或者更长时间才能得到真正的表现。因此，即使目前产能已经得到压缩，但是由于前期产能较高，目前出栏的毛猪是前期繁育的，仍然会掩盖产能已经得到压缩的事实。
现在需要对产能压缩的程度做出相对比较准确的评估，冷静地观察产能压缩的幅度，已经不再需要反复强调压缩产能的问题了。如果再继续强调压缩产能，直到肉价出现实质性上涨以后才收手，到那时，人们将会看到，产能下降的幅度已经过大了，肉价上涨的势头会很猛，也会持续较长时间。
现在的价格是一年前产能的反映，并不是现在产能的反映。所以，现在养殖场只要坚持暂时不扩大产能、适度延长母猪的繁殖周期就可以了。等到以前产能较大、存栏量较多的毛猪逐步被市场消化以后，供求关系就会恢复到相对比较平衡的状态，猪肉价格就会有所回升，养殖业会重新回到盈利区间。
现在放缓压缩产能的速度，是为了防止产能压缩的幅度过大，造成以后价格的暴涨。以往肉价的剧烈波动，无不是产能调整的幅度过大造成的。产能之所以调整的幅度过大，就是肉价对产能的反映存在着一个滞后期，是蛛网效应的表现。当价格反映出供应过剩的时候，是一年前产能的过剩，当价格反映出供应短缺的时候，往往是半年或者更长一些时间时产能的不足。黄浦江冬季漂死猪，春季的肉价仍然下降，只有到了夏季肉价才开始上涨。肉价对产能的反映存在着几个月的滞后期。所以，现在提出放缓压缩产能的速度的问题，就是为了防止产能调整的幅度过大，不必继续淘汰能繁母猪了。
本周，白条猪的日均上市量为2463头，比上周（4月12-18日）的2412.29头增加2.10%；比前2周（4月5日-11日）的2373.71头增加3.76%；比前3周（3月29日至4月4日）的2373.71头增加3.76%；比前4周（3月22-28日）的2392头增加2.97%。
去年同期日均上市量为2219.29头，今年同比增10.98%，增幅比上周的11.44%有所收窄。本周日均上市量同比增幅比上周增幅有所收窄，同样是因为去年此时是去年全年中价格最低的时间段，上市量明显偏大。今年的上市量始终超过去年同期，进入3月份以后，日均上市量同比的增幅逐周有所下降，下降的原因是去年同期日均上市量环比的增幅较大，而今年则是日均上市量环比的增幅较小。
本周日均上市量环比是增加的，价格环比也是上涨的，属于量价齐涨，是消费旺盛造成的。不过，根据新发地市场白条猪价格的走势来看，毛猪供应过剩的程度已经有所缓解，肉价继续下行的压力也得到一定程度的释放。
消化前期产能过剩所提供的毛猪，需要一定的的时间，只有当这批产能过剩的毛猪完全被市场所消化，毛猪的价格才能出现实质性的上涨，这个时间大约会在7月初出现。在此之前，肉价仍然会在低位运行一段时间，养殖场仍然会继续面临资金紧张的局面。在资金紧张的情况下，努力做好防疫工作，是避免产能被疫病摧垮的主要措施。
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