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山西临汾市:11月份第1周肉禽蛋价格涨跌互现


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/11/17 9:13:54 关注:162 评论: 我要投稿

  11月份第1周,据生活必需品市场运行监测数据显示:肉类价格涨跌互现。本周猪肉的零售均价为23.26元/公斤,与上周的23.46元/公斤相比,环比下降0.85%。其中:精瘦肉(猪肉)零售25.84元/公斤,与上周的26.01元/公斤相比,环比下跌0.65%;五花肉(猪肉)零售20.67元/公斤,与上周的20.91元/公斤相比,环比下降1.15%;羊肉零售65元/公斤,与上周的64.5元/公斤相比,环比上涨0.78%;羊腿肉零售64.75元/公斤,与上周的64. 5元/公斤相比,环比上涨0.39%;牛腿肉零售55.7元/公斤,与上周的55.45元/公斤相比,环比上涨0.45%;鲜牛肉零售42.5元/公斤,与上周的42元/公斤相比,环比上涨1.19%;随着天气的逐渐转凉,肉类的需求量逐渐增加,而生猪的存栏量不大,导致猪肉价格上扬,市场行情对养殖行业是一个利好消息,本周肉类处于一段时间的调整期,因此价格出现了一定的波动,预计后期肉类价格仍会高位运行。
  禽类蛋类有涨有落。白条鸡零售19.5元/公斤,与上周的19.1元/公斤相比,环比上涨2.09%;白条鸭零售14.5元/公斤,与上周的14.25元/公斤相比,环比上涨1.75%;鸡蛋零售10.24元/公斤,与上周的10.31元/公斤相比,环比下跌0.68%。天气变冷,鸡蛋的需求量明显上涨,鸡蛋价格出现了小幅上扬,同属源产地鸡蛋货源依旧偏少,存栏量较少,短期内鸡蛋将处于紧缺状态;养殖成本的居高不下,预计鸡蛋价格仍将高位平稳运行。

文章编辑:现代畜牧网     
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