根据监测显示:我市2014年12月上半月(1日--15日)肉类产品价格下降,鸡蛋价格下降,禽类价格上涨: 肉类产品价格下降:猪肉价格下降,精瘦肉价格为24.8元/KG,环比下降12.6%;五花肉价格为22.6元/KG,环比下降10.05%;后鞧价格为22.8元/公斤,环比下降8.54%。本月是2014年最后一个月,本年度猪肉价格波动较大,前期价格较低,市场行情低迷,养殖户饲养热情受到影响,导致肉猪存栏率下降。后半年价格稳步回升,按照猪粮比计算现在价格基本属于市场正常值。预计后期我市肉类市场价格将会保持稳定。 牛肉价格小幅波动,鲜牛肉价格为59.5元/KG,环比下降11.6%;鲜羊肉价格为61.8元/KG,环比下降6.56%。牛羊肉价格下降主要原因是临近元旦、春节养殖户宰杀量增多,市场供应量增大,导致价格小幅下降。另外,今年内蒙古地区牛羊肉价格持续走低,带动我市肉价小幅下降 鸡蛋价格下降,禽类价格上涨:鸡蛋价格为10.6元/KG,环比下降9.5%,白条鸡价格为16.4元/KG,环比上涨5.8%;白条鸭价格为10.8元/KG,环比上涨2.1%。上半月鸡蛋价格小幅下降,主要原因经过前期的价格上涨,鸡蛋价格已经达到年内新高。上涨空间已经不大,基本保持稳定。另外黄金周期间禽蛋类价格上涨,节日过后价格正常下调,幅度不大。预计后期价格将会保持稳定。
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