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福建省：禽蛋价格下跌 猪肉价格小幅上涨
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/1/23 8:23:57 关注：102 评论： 我要投稿
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据福建省商务厅生活必需品系统监测显示，本周（2015年1月12日-18日）福建省禽蛋价格均下跌、猪肉价格小幅上涨。具体分析如下：
猪肉价格小幅上涨
据福建省商务厅生活必需品系统监测显示，本周我省白条猪、后臀尖批发价格分别为17.95元/公斤、19.7元/公斤，环比分别上涨1.01%、0.25%；五花肉批发价格为23元/公斤，环比持平。超市精瘦肉零售价格为24.99元/公斤，环比下跌0.64%；五花肉零售价格为22.78元/公斤，环比上涨0.71%。农贸市场精瘦肉、五花肉零售价格分别为26.33元/公斤、22.87元/公斤，环比分别下跌0.19%、1.17%。
从本周情况看，我省生猪收购价持续上涨，白条肉出厂价小幅回暖，猪肉批发、零售价格上涨，猪肉批发交易量持续小幅增加，在猪肉消费旺季不旺，增幅不明显，猪肉终端消费一般。预计后期，各学校陆续放假，猪肉市场需求有所变化，我省猪肉价格呈小幅上涨之势。
禽类价格小幅下跌
据福建省商务厅生活必需品系统监测显示，本周我省白条鸡批发价为21.75元/公斤，环比下跌3.12%；超市白条鸡零售价为22.21元/公斤，环比上涨0.27%。农贸市场白条鸡零售价格为23.26元/公斤，环比下跌0.3%。从本周情况看，我省禽类疫情出现，老百姓心理畏惧，部分禽类市场关闭，我省禽类批发交易量明显减少，禽类价格小幅下跌。预计下周我省禽类疫情未解除前，禽类需求有减无增，禽类整体价格将小幅下滑。
蛋类价格小幅下跌
据福建省商务厅生活必需品系统监测显示，本周鸡蛋批发周平均价为9.44元/公斤，环比下跌0.21%。超市鸡蛋零售价格为11.68元/公斤，环比下跌1.68%。农贸市场鸡蛋零售价为12.72元/公斤，环比上涨1.85%。从本周情况看，受禽类疫情影响，鸡蛋需求也相应程度受到影响，蛋品市场供应充足，鸡蛋批发交易量持续小幅减少，批发、商超、农贸鸡蛋的价格根据各地市场行情小幅波动。预计后期，蛋品价格将呈下跌态势。
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| 文章来源：商务部 文章编辑：现代畜牧网 |
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