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云南曲靖市:肉类价格震荡下行 鸡蛋价格下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/2/5 8:35:58 关注:233 评论: 我要投稿

    据对我市28家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2015年01月26日- 02月01日,我市肉类价格震荡下行,鸡蛋价格下跌:
    肉类价格震荡下行。目前肉类市场供求稳定,价格小幅下跌。据我市28家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,本周曲靖市鲜猪肉市场平均批发价格为17.31元/千克,比上周略跌0.43%;毛猪平均收购价格为13.46元/千克,比上周略跌0.15%。鲜猪肉市场平均零售价格为24.75元/千克,比上周略跌0.63%。鲜牛肉市场平均零售价格为74.75元/千克,与上周持平。鲜羊肉市场平均零售价格为95.60元/千克,与上周持平。随着春节的临近,猪肉消费进入了一年中的最旺季,但今年猪价的持续低迷,导致目前生猪价格不涨反跌,另一方面,由于传统消费格局的改变,人均猪肉消费比例近几年来未曾增长,而猪肉供应则一直呈现增长态势,加之腊肉制作对猪肉需求量未有明显拉动,导致春节前猪肉消费热情不高,价格持续下跌。预计节前猪肉市场延续弱势;本周我市牛、羊肉市场供货充足,运行平稳,预计,未来我市肉类价格或将随着气温以及市场供求的变化而小幅波动。
    鸡蛋价格出现下跌。本周我市鸡蛋零售价格有所下跌。据13家超市数据显示,本周我市白条鸡平均零售价格为25.42元/千克,与上周持平。鲜鸡蛋平均零售价格为10.24元/千克,比上周下跌4.02%。近期白条鸡市场供货充足,需求平稳,价格与上周一致。近期以来的天气不算太冷,对蛋鸡产蛋量没有影响,在市场供应充足的情况下,鸡蛋价格逐渐回落。另外,近期国内油价连续下调,鸡蛋运输成本也随之下降,预计短期内鸡蛋价格不会出现大幅上涨现象。

文章来源:商务部     文章编辑:现代畜牧网     
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