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据生活必需品系统监测显示，以及走访幸福、梅岭、太平、湾里综合农贸市场和新凯蒙、宏润发、壹加壹超市了解到，目前湾里区鸡蛋货源相对充足，市场供求基本平稳，4月鸡蛋价格小幅下跌，具体监测情况分析如下：
一、市场价格运行情况
4月3日鸡蛋零售均价13.4元/公斤与 3月30日鸡蛋零售均价13.8元/公斤相比，下跌0.4元/公斤，环比跌幅2.89%；；与4月10日鸡蛋零售均价13.2元/公斤，下跌0.2元/公斤，环比跌幅1.49%；与4月17日鸡蛋零售均价13元/公斤相比，下跌0.2元/公斤，环比跌幅1.51%，与4月24日鸡蛋零售均价12.8元/公斤相比，上涨0.2元/公斤，环比涨幅1.53%，与4月30日鸡蛋零售均价12.5元/公斤相比，上涨0.3元/公斤，环比涨幅2.34%。
二、价格下跌原因
鸡蛋销价下跌主要原因：一是气温逐渐回升，蛋鸡产蛋量增加，市场供应量增多，鸡蛋价格迅速回落。二是消费需求减弱。由于天气日益炎热，人们的饮食口味开始转向清淡，鸡蛋、肉高热量食品消费量正在逐渐减少，加上气温上升鸡蛋不便于存放，居民的日常购买力也有所下降。三是市场供应充足。去年，由于鸡蛋价格偏高，今年在养殖利润驱使下，很多养殖户都扩大了养殖规模，同时也有一些新的养殖户加入到了行业中来。今年初各养殖企业都进行了大量的补栏，经过一个饲养周期后，当下正值蛋鸡的生产高峰，因此，目前鸡蛋市场供应极为充足，价格明显呈下跌趋势。
三、后期预测
随着“五一”假期临近，鸡蛋需求量惯性上升，鸡蛋消费需求量会达到阶段性高点， “五一”过后，天气炎热，蛋鸡产蛋率下降，将进一步影响鸡蛋的供应，鸡蛋价格或将呈小幅下降趋势。
四、对策建议
鸡蛋价格的持续走低或走高，造成鸡蛋价格大起大落恶性循环的局面，势必影响到部分养殖业户的生产积极性，对保障市场供应，稳定市场价格等都将带来一定影响。相关农业、畜牧部门要加强鸡蛋市场价格信息发布，正确引导蛋鸡养殖专业户科学预测鸡蛋价格走势，合理从事鸡蛋生产，促进蛋鸡养殖业步入良性轨道。同时畜牧等部门加强政策调控，重点扶持规模化企业更新养殖设备，促进蛋鸡养殖业向集约化、规范化和标准化方向发展，从而控制蛋鸡养殖成本，实现鸡蛋价格平稳运行。
1、继续加强对鸡蛋市场价格的监测工作，密切关注鸡蛋市场的行情走势，及时掌握鸡蛋价格波动情况，及时上报。
2、加强宣传与信息发布工作，引导消费者正确对待鸡蛋价格上涨，合理消费。
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