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湖南湘潭市:1-4月猪肉、白条鸡、鸡蛋价格小幅下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/5/27 9:34:31 关注:213 评论: 我要投稿

    2015年1-4月份,我市猪肉、白条鸡、鸡蛋价格小幅下跌:
    猪肉价格小幅下跌。4月份我市猪肉零售均价为23.79元/公斤,环比下跌6.56%;其中:鲜猪肉22.73元/公斤,环比下跌9.04%;精瘦肉25.98元/公斤、五花肉22.67元/公斤,环比分别下跌3.02%、7.81%。4月猪肉价格下降的主要原因:一是4月社会民间男女娶嫁、新房乔迁、外来旅游等是淡季,猪肉消费量不大;二是生猪供应量大,我市是个生猪产出大市,各县市普遍都建立了生猪养殖基地,并逐年扩大,生猪供应充足。随着天气渐炎热,市场猪肉消费量减少,预计今后一段时间内,我市市场猪肉价格稳中略降。
    白条鸡、鸡蛋价格下滑。4月份我市白条鸡平均零售价格为20.19元/公斤,环比下跌1.56%,鸡蛋零售价格为12.03元/公斤,环比下跌6.24%。4月份温度适宜,为鸡禽类的生长繁殖提供良好条件,蛋鸡产能提高,产蛋量增加,鸡蛋供给充足。但市场需求方面,春节至端午节前这段时间一般是鸡蛋的传统消费淡季,终端需求并无明显起色。因此,受市场供求影响,我市鸡蛋价格明显回落。后期随着气温升高,鸡蛋产量仍将有所增长,预计鸡蛋价格仍将弱势运行。

文章编辑:现代畜牧网     
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