|
6月5日，新发地市场鸡蛋的批发价是3.22元/斤，比5月29日的3.30元/斤下降2.42%；比2015年5月5日的3.53元/斤下降8.78%；比2014年6月5日的4.38元/斤下降26.48%。周环比小幅下降；月环比明显下降；年同比降幅仍然很大。上上周年同比下降29.34%，上周同比降幅稍有收窄。收窄的原因是去年同期鸡蛋价格环比降幅明显。
上周鸡蛋价格是养鸡场中度亏损的价格，一些养鸡场开始面临经营的困难。在鸡蛋产能大于消费的情况下，这种亏损的局面一时难以扭转。新发地市场1家在河北张家口养鸡的商户反映：近期他们那里的养鸡场已经开始淘汰产蛋鸡了。他们家是5月初淘汰蛋鸡的，当时淘汰产蛋鸡的价格是4.7元/斤，近期，由于蛋鸡的淘汰量增大，蛋鸡的价格明显下降，当地淘汰的产蛋鸡价格已经下降到3.8元/斤，比5月初下降近2成，降幅为19.15%。由于淘汰的蛋鸡价格较低，当地一些养鸡场甚至不敢养肉鸡，因为在蛋鸡价格下滑的时候，肉鸡的价格也会受到压制，养肉鸡有可能也赔钱。因此，近期孵化场漏拍的雏鸡较多，不仅是蛋鸡有漏拍的，肉鸡也有漏拍的。
5月中旬以后，北方地区气温回升迅速，养鸡场已经不能继续存放鸡蛋了，所以蛋鸡生产的鸡蛋均需要尽快进入市场销售，这就是5月中下旬以后鸡蛋价格连续下降的原因，也是月环比降幅明显的原因。近期鸡蛋是随产随销，价格也开始随行就市。上周鸡蛋价格环比降幅较小，主要就是前期储存的鸡蛋已经销售出去，没有积压的鸡蛋了。此外就是鸡蛋价格已经很低了，继续下降会使得养鸡场亏损继续加大，所以养鸡场对低价格是进行抵制的。
但是，鸡蛋供应大于需求的局面，短时间内难以改变，鸡蛋价格继续低迷的局面也难以改变。养鸡场提前淘汰产蛋鸡是迫不得已的选择，但是，除此之外，一时还难以寻找到其他更好的对策。
|
