据我市生活必需品市场监测系统显示,2015年6月我市肉类价格整体上涨,禽蛋价格下跌,具体分析如下: 肉类零售价格本月环比整体上涨 6月,我市的猪肉价格受消费需求量影响,本月零售价格环比整体上涨。该月我市的猪肉零售价平均为22.89元/公斤,比上月环比上涨1.37%。其中鲜猪肉22.39元/公斤,比上月环比上涨0.95%。五花肉零售价格21.43元/公斤,比上月环比上涨1.08%;鲜牛肉零售价72.42元/公斤,价格比上月环比下跌90.61%;鲜羊肉零售价61元/公斤,价格与上月持平。由于国家政策大力鼓励新建规模化养猪场,提供诸如能繁母猪补贴、免费疫苗等多项补助,目前已有多家大型养猪企业表态要新建规模化猪场,这将使得生猪数量长期保持供大于求的状态,猪肉价格已经步入“微利时代”。预计我市猪肉零售价格仍会在此水平上运行。 禽肉的零售价格环比下跌 6月我市禽肉的零售价格环比下跌,平均24.72元/公斤,较上月环比下跌1.51%,预计下月,我市的禽肉价格将在此范围内平稳运行。 蛋类零售价格环比下跌 6月份我市的鸡蛋零售价格12.18元/公斤,比上月下跌2.17%。预计下月,我市的鸡蛋价格仍会平稳运行。
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