山西侯马市:十月份第二周猪肉、鸡蛋价格平稳
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/10/15 8:42:52 关注:158 评论: 我要投稿
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10月第2周,对我市大型超市监测显示生活必需品市场运行监测数据显示:我市猪肉、鸡蛋价格平稳。 蛋类:监测显示:鸡蛋零售7.4元/公斤,与上周相比下降2.7%。本周鸡蛋价格稳中下跌,鸡蛋价格下降的原因是,入秋以来气温逐步降低,蛋鸡进入高产期,产量大增,市场供应量也增加。同时,往年9月份鸡蛋涨价是因为学校食堂和食品厂家都要提前备货,需求量大,今年月饼市场消费需求降低明显,糕点食品厂备货谨慎,另受经济环境影响,许多食品加工厂缩减了生产线,导致今年鸡蛋消费并未达到节日预期,这是鸡蛋价格回落的主要原因。此外,近段时间饲料价格较前期有所下降,养殖成本降低,也让鸡蛋有了更多的降价空间。 从历年的数据来看,几乎每一次鸡蛋价格创造年内新高都是在两节前后,特别是中秋节前后。在两节之后鸡蛋价格就出现了一个季节性的回落。至于鸡蛋价格未来一段时间的走势,从目前的分析来看,随着饲料价格以及人工价格的上涨,实际上鸡蛋价格下降的空间并不是很大,未来一段时间,鸡蛋价格会处于一个相对稳定的状态。目前进入到天气转冷,随着鸡蛋的保存也越来越方便之后,很多的生产厂家对于鸡蛋的生产也会采取一些控制的手段,因此从目前来看,鸡蛋的价格在未来一段时间会处于一个相对稳定的时期。 肉类:本周五花肉29元/公斤,与上周相比持平。这轮猪价上涨,是前期市场价格长期低迷、养殖户严重亏损后的产能大幅度调整引起的,目前生猪收购价格一路走高,致使猪肉价格持续上涨。未来几个月生猪产能仍然维持低位调整,而下半年是畜产品消费旺季,预计后期生猪供求大体处于紧平衡状态,猪价仍将处于周期性上涨通道,中秋、国庆期间受季节性需求拉动,阶段性涨幅可能会稍大一些。
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文章编辑:现代畜牧网 |
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