山东定陶县：国庆节后鲜鸡蛋价格下跌明显

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/10/20 9:17:34 关注：366 评论： 我要投稿

 　　据定陶县生活必需品市场监测系统显示，国庆节期间我县鲜鸡蛋供应充足，市场处于购销两旺的态势，进入10月份以后我县的鲜鸡蛋价格一直处于下跌趋势，国庆节期间我县的鲜鸡蛋平均零售价格为8元/公斤，环比下跌10％，节后我县的鲜鸡蛋价格仍处于下跌态势，目前没有止跌趋稳的势头，具体分析如下：
　　一、国庆节期间以及节后鲜鸡蛋市场价格运行情况。
　　据监测，国庆节期间我县的鲜鸡蛋平均零售价格8元/公斤，较9月份下旬环比下跌10%；国庆节后（10月份第2周）我县的鲜鸡蛋平均零售价格为7元/公斤，环比国庆期间下跌12.5%。国庆节以来，我县的鲜鸡蛋价格一直处于下跌的态势，目前尚没有止跌趋稳的兆头，短期内恐难以大幅涨价。
　　二、10月份以来我县鲜鸡蛋价格持续下跌原因。
　　1、国庆节期间我县天气较为凉爽，凉爽的天气有利于母鸡产蛋率的提升，从而导致国庆节期间我县鲜鸡蛋数量供大于求，导致价格下跌。另一方面我县去年鸡蛋行情好，使得蛋鸡养殖户加大了存栏量，再加上我县的学校早就已经开学，商家在国庆节以前备货比较充足，从而使国庆节期间我县的鲜鸡蛋略有下跌。
　　2、国庆节以后我县对于鲜鸡蛋的消费需求减少导致市场上鲜鸡蛋的数量较多从而降低鲜鸡蛋的价格。此外，随着天气转凉，蛋鸡“歇伏期”已过，鸡蛋产量有所提高，市场供应充足，这也是导致鲜鸡蛋价格下跌的一个重要原因。
　　3、养殖成本的减少导致我县鲜鸡蛋价格的下跌，9月份中旬以来我县玉米的价格持续下跌从而使蛋鸡配合饲料的生产成本降低，最终的结果是拉低了我县鲜鸡蛋的零售价格。目前我县的天气非常适合鸡蛋的储存，加上蛋鸡产蛋量的上升，致使我县鲜鸡蛋价格下降。
　　三、对于鲜鸡蛋市场价格持续下跌的几点建议。
　　1、我县鲜鸡蛋价格的波动主要受生产成本、供给以及需求因素影响，对于蛋鸡的养殖户来讲蛋鸡配合饲料的价格变动情况对于鲜鸡蛋价格的影响攸关重要，蛋鸡养殖户要增加对玉米、豆粕价格走势的判断能力以便在养殖成本产生变化时能够迅速做出相对应的措施。
　　2、中秋节、国庆节、端午节以及学校开学等因素对于鲜鸡蛋价格的变化有很大的影响，养殖户以及鲜鸡蛋销售户要在节日到来之前做好储存等准备措施，鲜鸡蛋价格上涨或下跌不要盲目跟随大流增加或减少蛋鸡的饲养数量。
　　四、鲜鸡蛋市场后期预测：
　　近期内如果没有特殊情况的话，鸡蛋的价格将在低价位震荡运行，建议养殖户加强饲养管理，不要惜售也不要过分抛售，因为低谷过后，价格有望迎来回升。鲜鸡蛋市场供应量增加、需求减少是节后我县鲜鸡蛋价格下降的主要原因。目前，养殖场的蛋鸡处于产蛋高峰期，产蛋量上升，且气温较低，有利于储存，市场供应充足，致使鸡蛋价格下降，预计后期我县鸡蛋价格仍将小幅回落。