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山东沂源县:2015年12月份第3周猪肉、鸡蛋价格下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/12/30 8:44:49 关注:85 评论: 我要投稿

   12月份第3周,沂源县猪肉、鸡蛋价格下降。
  猪肉价格小幅下降
  本周我县精瘦肉平均零售价32元/公斤,较上周33元/公斤环比下降3%,五花肉平均零售价格27.6元/公斤,周环比持平。经调查分析,近日猪肉价格持续高位运行的主要原因:一是近期饲料价格上涨,养殖成本增加;二是近两年生猪价格低迷,严重挫伤了养殖户的信心,生猪养殖户压缩养殖规模,补栏积极性不高,部分养殖户停止养殖,导致生猪存栏量减少,猪肉市场供应量减少,因而引起生猪价格上涨。随着元旦春节等的到来,加之居民冬季有灌香肠的习惯,猪肉的需求量会增加,预计猪肉价格将会保持高位运行的状态。
  鸡蛋价格继续下降
  本周鸡蛋平均零售价格7.78元/公斤,周环比下降2.5%。经调查了解,鸡蛋价格持续下跌的原因:一是季节性的价格回落。受前期鸡蛋市场利润较好的影响,养殖户的补栏量增加,导致近期的鸡蛋产量增加。加之节日效应的减弱,市场供大于求,鸡蛋价格下降;二是近期的玉米价格持续走低,蛋鸡的养殖成本下降,养殖户养殖成本,无加速淘汰蛋鸡意愿,从而导致鸡蛋供应量居高不下;三是进入冬季,温度低,鸡蛋的保存成本下降,价格下降。预计后期我县鸡蛋价格将保持低位运行的状态。

文章编辑:现代畜牧网     
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