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山东金乡凯盛市场：3月牛羊肉价格趋稳
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/4/7 17:37:14 关注：239 评论： 我要投稿
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山东金乡县凯盛农产品物流园信息统计中心3月份对水果、蔬菜、猪肉、牛肉、羊肉、禽肉，禽蛋监测显示：3月份总成交量为14093.51吨，与上月相比，环比下降4.86%，总成交量小幅下降，总成交额为14824.06万元，与上月相比，环比下降3.25%，总成交额小幅下降。
猪肉均价为27.00元/公斤，与上月24.00元/公斤相比，环比上涨12.50%，均价上涨，成交量为1368.52吨，与上月相比，环比下降16.52%，成交量下降，成交额为3695.50万元，与上月相比，环比下降16.52%，成交额下降。
牛肉、羊肉均价分别为53.0元/公斤、40.00元/公斤，与上月持平，成交量分别为571.05吨、1168.78吨，与上月相比，环比下降率分别为11.20%、7.79%，成交量下降。成交额分别为3026.56万元、4675.12万元，与上月相比，环比下降率分别为5.87%，7.79%，成交额下降。
禽肉均价为13.2元/公斤，与上月14.00元/公斤相比，环比下降5.71%，成交量为974.15吨，与上月相比，环比下降5.37%，成交量下降，成交额为1285.88万元，与上月相比，环比下降率为10.78%，成交额下降。禽肉价格下降的原因：由于去年同期受禽流感影响，禽肉价格一度没有恢复到正常价位，所以价格偏低。再次，春节后禽肉需求量有所下降，也导致价格有所下滑。
禽蛋均价为6.70元/公斤，与上月6.50元/公斤相比，环比上涨3.08%，禽蛋均价略涨；成交量为656.23吨，与上月相比，环比下降2.01%，成交量下降，成交额为439.67万元，与上月相比，环比下降1.05%，成交额下降。鸡蛋价格上涨主要原因：由于清明节将至，需求量增加，货源供应有所紧张，导致了价格略有上涨。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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