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重庆：2016年第20周肉禽蛋价格少数回落
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/5/22 15:48:02 关注：237 评论： 我要投稿
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第20周（2016.05.09～2016.05.15），重庆市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第20周重庆市肉禽蛋均价31.98元/公斤。
（一）生猪价格稳中略跌，仔猪价格平稳
毛猪收购价19.93元/公斤，环比下跌1.29%，表现稳中略跌，与3月均价平稳，同比陡升42.63%，低于与全国均价3.71%。
仔猪零售价31.28元/公斤，环比平稳，比3月均价上涨4.74%，同比陡升74.71%，但低于全国均价37.67%。
（二）猪肉零售价、白条猪批发价平稳
猪夹子肉零售价28.76元/公斤，环比平稳，与3月均价比表现平稳，同比陡升34.07%，明显低于全国均价6.87%。
猪精瘦肉零售价34.46元/公斤，环比平稳，与3月均价比表现平稳，同比陡升26.15%，与全国均价持平。
猪肉排零售价35.02元/公斤，环比平稳，比3月均价稳中略高1. 94%，同比陡升25.68%，大幅低于全国均价17.66%。
白条猪批发价25.49元/公斤，环比上浮0.09%，表现平稳，与3月均价比表现平稳，同比陡升46.91%，小幅低于全国均价2.95%。
猪五花肉零售价28.66元/公斤，环比上浮0.12%，表现平稳，与3月均价比表现平稳，同比陡升36.49%，明显低于全国均价9.63%。
（三）羊肉、牛肉价格平稳
羊肉零售均价52.19元/公斤，环比上浮0.07%，表现平稳，与3月均价比表现小幅下跌2.51%，同比大幅下跌14.43%，大幅低于全国均价8.35%。牛肉零售均价63.82元/公斤，环比上浮0.40%，表现平稳，与3月均价比表现平稳，同比明显上涨5.09%，略低于全国均价0.25%。
（四）鸡蛋价格稳中略跌
鸡场鸡蛋零售均价10.27元/公斤，环比下滑1.15%，表现稳中略跌，与3月均价比表现平稳，同比下跌3.20%，大幅高于全国均价15.09%。
（五）猪粮比、仔猪白条猪比平稳
重庆本周猪粮比为8.66∶1，环比表现平稳，与上月比稳中略涨，同比表现陡升，大幅低于全国平均水平（全国10.93∶1）21.05%。重庆仔猪白条猪比价为1.23∶1，环比表现平稳，与上月比上涨，大幅高于去年同期，大幅低于全国平均水平（全国1.91∶1）35.78%。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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