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周口黄淮市场:端午节将至 肉蛋价格上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/5/30 11:21:57 关注:190 评论: 我要投稿

  本周我市粮油价格基本稳定,猪肉、鸡蛋价格上涨,菜价普遍下跌,迎来一年中菜价最便宜的时段。
  猪肉价格略涨。本周白条猪价格为13.4元/斤,比前一周价格上涨了0.13%,较上月上涨0.15%,与去年同期相比上涨48.88%。猪肉后腿肉和精瘦肉主销价格为14.5元/斤和15元/斤,比前一周价格上涨了3.57%,较上月上涨了7.40%,与去年同期相比上涨45%。
  鸡蛋价格经过近三个月的下跌后出现反弹,本周连续5天每天每斤上涨0.1元。上周整箱鸡蛋最低批发价为3.3元/斤,最高批发价3.5元/斤,本周与上周相比基本上每天以0.1元/斤的价格上涨,截止今日鸡蛋批发价为3.8元/斤。虽然鸡蛋价格上调,但是其销售量并未出现大幅波动,市场大部分鸡蛋批发商普遍表示鸡蛋的销量是保持稳步上升。
  鸡蛋上涨的主要原因:一是端午节将至,食品加工企业提前备货导致鸡蛋需求增长;二是近期气温骤升,蛋鸡产蛋率下降,导致鸡蛋产量减少;三是由于麦收时节将要来临,农村市场对鸡蛋需求量增加,进一步加剧了鸡蛋的供需矛盾,从而推动了鸡蛋价格过快上涨。
  预计鸡蛋价格上涨态势会随着端午节和麦收结束而趋缓。
文章编辑:现代畜牧网     
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