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黑龙江伊春市:5月禽类价格保持稳定 肉类价格小幅波动


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/6/11 23:09:21 关注:163 评论: 我要投稿

   2016年5月份,伊春市生活必需品市场运行情况良好,禽类价格继续保持稳定;肉类价格小幅波动。
  肉类
  猪肉精瘦肉12.5元/斤、月环比上涨13.6%;前槽、后鞧、腰盘平均零售价格为11.5元/斤、月环比上涨5.5%;新鲜牛肉30.0元/斤、羊肉35.0元/斤,月环比下降7.8%。近期我市猪肉类批发零售价格上涨明显。业内人士指出,生猪产能化加速,猪源减少,养殖户压栏惜售,是导致当前猪价上扬的主要因素。整体来看,由于当前生猪存栏量减少,后期供应趋紧局面将更为明显,猪价上行趋势逐渐明朗,今年生猪养殖业景气度提升值得期待。受天气转暖的影响,牛羊肉类消费逐渐趋淡,销售价格小幅下滑。
  禽蛋类
  白条鸡零售价格8.5元/斤、月环比持平;鸡蛋价格平均价格为3.73元/斤,月环比上涨1.1%。春季蛋类市场需求低迷,蛋类价格持续低位运行。五一黄金周蛋类消费出现增长,拉动了鸡蛋价格消费上涨,但涨幅较小。但市场需求方面,春节至端午节前这段时间一般是鸡蛋的传统消费淡季,终端需求并无明显起色。因此,受市场供求影响,近期没有拉动蛋类消费的动力,鸡蛋价格已经落入谷底。后期,随着端午节的到来,我是蛋类销售将受节日效应影响而量增价涨。

文章编辑:现代畜牧网     
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