本周(2016年6月10日至2016年6月17日) 合阳县猪肉价格稳定 鸡蛋价格小幅下跌。
猪肉价格稳定
精瘦肉零售价37.8元/公斤,周环比持平;五花肉零售价35.8元/公斤,周环比上涨0.56%。主要原因:由于前期生猪存栏量亏空,是造成目前猪源严重不足的主要原因;肉价居高不下;加之养殖户惜售,是造成生猪供应偏紧的重要原因。目前猪价已涨至高峰,由于生猪具有生长周期性,因此,生猪供应量一时不会有很大改变。预计后期猪肉价格高位运行将持续一段时间。
鸡蛋零售价格小幅下跌
鸡蛋7.36元/公斤,周环比下跌5.15%。主要原因:由于今年饲料成本下降,蛋鸡养殖成本有所降低,加之今年未发生较大疫情,蛋鸡存栏量较高,市场鸡蛋供应较为充足,是鸡蛋价格下降走势的主要原因。后期,随着温度的不断上升,蛋鸡产蛋率将升高,供应将有所趋松。预计鸡蛋价格趋稳。
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