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黑龙江绥化市:6月份肉类价格上涨 禽蛋价格小幅下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/7/6 9:01:00 关注:159 评论: 我要投稿

  根据监测显示,2016年6月份,我市肉类价格上涨  禽蛋价格小幅下降。
  肉类价格上涨
  本月猪肉价格涨速放缓,平均涨幅在5%左右。其中猪精瘦肉价格为33.8元/KG,环比上涨3.11%;猪五花肉价格32.4元/KG,环比上涨2.72%;猪排骨价格为34.8元/KG,环比上涨3.5%;猪前肘的价格为21.5元/KG,环比上涨2.03%。牛羊肉价格保持稳定,鲜牛肉价格为57.5元/KG,环比上涨3.58%;鲜羊肉价格为49.8元/KG,环比上涨5.35%。
    猪肉价格上涨的主要原因:我国生猪市场从2013年开始到2015年上半年,经历了长达21个月的亏损,养殖户的饲养热情受到严重打压,能繁育母猪数量急剧减少,甚至在亏损的过程中,许多猪场资金链断掉被迫空栏。此外,2015年底至2016年初的几波寒潮以及疫情等因素的影响下,仔猪死亡率有所攀升,这也使本来产能减少的生猪市场雪上加霜。生猪市场的供应偏紧,导致猪肉价格一路走高。
  禽蛋价格小幅下降
  本月禽蛋价格小幅下降,市场供应充足。鸡蛋价格为7.5元/KG,环比下降10.07%,白条鸡价格15.5元/KG,环比下降10.04%。白条鸭的价格为19.2元/KG,环比上涨5.8%。鸡蛋价格下降主要受端午节过后,市场需求减少,蛋鸡价格缓慢回落,但今年鸡蛋价格一直保持低位运行,价格将近盈亏平衡点。市场上供给和需求失衡,导致鸡蛋价格一路走低。预计后期将以稳定为主,不会有较大波动。

文章编辑:现代畜牧网     
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