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山东长岛:肉类价格波动幅度较小 鸡蛋价格以跌为主


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/7/21 9:37:54 关注:154 评论: 我要投稿

   据长岛县生活必需品市场监测系统监测数据显示:2016年7月11日-7月17日,我县肉类价格波动幅度较小,鸡蛋价格以跌为主。
     猪肉价格环比持平
   本周我县猪肉零售价格与上周持平,其中精瘦肉38.00元/公斤,五花肉34.00元/公斤,后肘肉35.00元/公斤,较上期环比持平。目前,我县虽然已进入旅游旺季,特别是渔家乐业户对猪肉的需求量较大,但由于市场对猪肉的供应量充足,价格与上周基本持平;另一方面岛外毛猪收购价格与上周也基本持平,导致本周我县猪肉价格保持稳定。预计后期随着天气的炎热,给岛内生猪运输将代来一定的影响,另外,旅游进入旺季高峰期,随着大量游客的进岛,将市场对猪肉的需求将大幅增长,短期内我县猪肉仍有小幅度的上涨。 
  鸡蛋价格环比大幅下跌
    本周我县鸡蛋平均零售价为6.80元/公斤,价格环比下跌10.52%。随着气温持续升高,夏季蔬菜又大量上市,菜价持续下跌,居民饮食呈现多样化,终端消费需求缩减,而蛋鸡又处于产蛋高峰期,库存增加造成积压,鸡蛋在高温条件下不宜存放,养殖企业只能采用降价促销来消化库存,导致蛋价大幅下跌,短期内我县鸡蛋价格仍有下滑空间,随着气温的进一步升高,蛋鸡将进入“歇伏期”,产蛋量会有所减少,后期鸡蛋价格将会有所上涨。

文章编辑:现代畜牧网     
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