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山东章丘市:12月份第4周鸡蛋价格微幅下跌 肉类价格微幅上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/1/3 12:29:39 关注:207 评论: 我要投稿

    据章丘市商务部门生活必需品系统监测数据显示:12月份第4周我市蛋类价格微幅下跌  肉类价格微幅上涨:
    蛋类价格微幅下跌。本期我市鲜鸡蛋平均零售价格为7.89元/公斤,较上期价格环比跌幅0.63%。天气转冷,消费习惯往肉制品转变,需求淡季缺乏支撑,贸易走货慢,下游接货速度减缓。产区供应正常,处于略显宽松的状态,库存消耗,蛋价下跌。需求短时间内难恢复,供应充足,但气温下降增加蛋品保存时间,冬季养殖成本增加,蛋价继续下跌空间不大,预计后期我市鸡蛋价格企稳偏弱运行。
    肉类价格微幅上涨。本期我市猪肉平均零售价格为28.14元/公斤,较前期价格环比涨幅0.18%。其中:鲜猪肉27.33元/公斤,与上期价格持平;精瘦肉平均零售价格为29.96元/公斤,较上期价格环比涨幅0.23%;五花肉平均零售价格为27.13元/公斤,较前期价格环比涨幅0.33%。进入12月份,进入传统肉类消费旺季,南方部分地区腊肉制作以及开始备货,养殖户继续惜售挺价,国内生猪市场供应偏紧,同时下游屠宰企业压价收购力度不减,多空博弈,生猪价格整体上扬。预计后期受严寒天气影响,我市猪肉价格将持续上涨。

文章编辑:现代畜牧网     
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