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一、价格分析
1、4月我县猪肉价格呈微弱下降趋势
据市场监测数据显示，4月我县猪肉价格呈微弱下降趋势。具体呈现先小幅下降，平稳，在小幅下降。4月初我县猪肉价格为28.33元/公斤，环比持平。4月第1周我县猪肉价格下降，下降幅度微弱，仅为1.18%，价格降至28元/公斤。第2周，猪肉价格保持平稳。第3周，猪肉价格继续小幅下降，环比下降0.95%，价格降至27.73元/公斤。第4周，猪肉价格继续下降，将降至27.4元/公斤，环比下降1.2%。
4月精肉价格维持平稳局势，价格保持为33元/公斤。
后腿肉价格走势与整体价格走势相似，下降幅度略高一些。4月初，后腿肉价格为27元/公斤，环比持平。4月第1周，后腿肉价格为26.4元/公斤，环比下降2.22%。第2周，价格走势平稳，环比持平。第3周，价格下降，环比下降2.27%，价格降至25.8元/公斤。第4走，价格继续下降，环比下降2.33%，价格降至25.2元/公斤。
五花肉价格走势与整体走势相似。月初价格保持平稳，价格为25元/公斤。第1周，价格微弱下降，环比下降1.6%，价格降至24.6元/公斤。第2周价格平稳。第3周，价格继续微弱下降，价格降至24.4元/公斤，环比下降0.81%。第4周，价格继续下降，环比下降1.64%，价格降至24元/公斤。
2、月间比较中本月价格仍处于较低位置
本月猪肉平均价为27.89元/公斤，与3月平均价格同比下降2.06%；与2月平均价格同比下降11.64%。与1月价格同比下降20.34%。与去年10月、11月价格相近，分别同比下降4.87%、7.43%。与去年5月、6月价格差距较大，分别同比下降22.85%、20.46%。
本月精肉平均价格为33元/公斤。与今年2月、3月价格相比，分别同比下降9.34%、1.43%。与与去年10月、11月、12月价格相近，分别同比下降5.28%、3.17%、5.28%。与去年5月、6月价格差距较大，分别同比下降22.61%、18.64%。
本月腿肉价格为26.16元/公斤。与今年2月、3月价格相比，分别同比下降13.23%、2.53%。与与去年9月、10月价格相近，分别同比下降8.91%、4.94%。与去年5月、6月价格差距较大，分别同比下降21.96%、21.20%。
本月五花肉价格为24.52元/公斤。与今年2月、3月价格相比，分别同比下降12.90%、2.39%。与与去年9月、10月价格相近，分别同比下降8.51%、4.22%。与去年5月、6月价格差距较大，分别同比下降23.18%、22.01%。
3、与2016年4月相比价格有较高降幅，与2015年相比价格呈上涨趋势
本月猪肉平均价格，与2016年4月相比，同比下降19.54%；与2015年4月相比同比上涨12.72%。本月精肉平均价格，与2016年4月相比，同比下降21.20%；与2015年4月相比同比上涨17.86%。本月后腿肉平均价格，与2016年4月相比，同比下降18.05%；与2015年4月相比同比上涨11.22%。本月五花肉平均价格，与2016年4月相比，同比下降18.81%；与2015年4月相比同比上涨7.92%。
二、后期预测
1、生猪养殖仍有利润空间，吸引资本进入，养殖规模进一步扩大。猪肉与主要饲料玉米的比价为6∶1时，盈亏平衡。4月份以来，生猪价格下跌，据相关资料显示，到4月猪粮比价降至8.74∶1，养猪户利润仍相当可观，致使产能扩大。
2、猪肉进口持续保持高位。根据相关资料显示，2017年全国累计进口生猪产品44.75万吨，同比大涨34.4%。进口猪肉流入食品加工市场，如肉包、水饺、香肠等产品的生产，进一步节约生产厂家的成本，产品品质与国内猪肉产品并无太大差异。
3、受生猪消费季节性、周期性影响。每年春节后的3月、4月直至端午节是猪肉消费的淡季，而肉价反弹通常在中秋节前期。4月肉价下跌为正常的周期性波动。
三、后期预测
端午节即将到来，节日消费将拉动餐饮行业与食品行业消费，猪肉需求将在此阶段上涨，价格也将上涨。
夏季的到来消费者对羊肉的需求增加，一是烧烤的增加；二是在阴历的6月6日我县有喝羊肉汤的传统习俗。
猪肉价格目前已经跌至较低水平，未来一段时间将会以平稳为主，并伴有小幅回调。
四、政策建议
1、鼓励养殖企业转型升级，扩大养殖规模，扩大产品结构，并向供应链下端延伸，提高产品质量。
2、推动专业化物流行业企业发展，利用信息技术加强管理，自动化技术消减成本。
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