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连日来，山东鸡蛋价格不断刷新记录。今天，记者从市场上了解到，部分市场鸡蛋零售价格已达5元/斤。记者采访部分养鸡大户发现，近期导致鸡蛋价“飞”的直接原因是因为天气炎热导致季节性减产。鸡蛋减产幅度可达20%，有业内人士预测，等到9月份后价格会下降。
经常买鸡蛋的市民宋女士发现，鸡蛋价格又涨了，目前市场上鸡蛋价格已经到了5元/斤，为了省点钱，她经常排队到超市买特价蛋。记者调查发现，近期鸡蛋的价格蹭蹭往上蹿，现在的价格比一周前涨了至少1毛钱/斤，鸡蛋价格开始“飞”。
为探究鸡蛋价格疯涨的原因，记者联系了周村区一知名禽医闫军生。他告诉记者，近期鸡蛋价格上涨主要是因为天热导致减产。根据他近期的出诊情况，可以看出鸡蛋出现了大面积减产，只要温度超过35摄氏度，鸡蛋季节性减产幅度可达到20%，不仅母鸡产蛋量比较少，还有的养殖户因为通风不好，导致母鸡热死。闫先生告诉记者，一般来说蛋鸡都有一个产蛋高峰，为了追求效益最大化，养殖户都会有意调整蛋鸡的饲养时间，避开夏季作为产蛋高峰。“所以夏季本身产蛋数量就比较少，再加上季节性减产，于是蛋价上涨成为必然。”此外，老闫表示，除了上述原因，现在玉米价格已经达到史上最高，也成为一个重要影响因素。“玉米现在已经超过了1.2元/斤，一只鸡平均每天要吃2两半饲料，成本就得3毛多。”
什么时候才能出现鸡蛋价格能回落？老闫表示，高价位还要持续一段时间，等到9月份以后天凉快了，鸡蛋价格就会回落，这是规律。
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