西安市猪牛羊肉价格呈回落态势 鸡蛋价格持续走低
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/8/12 15:22:29 关注:350 评论: 我要投稿
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今年以来,市发改委对我市13个区县主要市场居民生活必需品零售价格进行监测。根据分析,上半年,我市粮油及主要副食品市场供应充足,粮油价格总体平稳,生猪、猪肉、牛羊肉价格从高位回落,鸡蛋价格持续走低。
记者了解到,根据数据分析,下半年我市粮油市场价格将保持基本稳定,生猪、猪肉价格持续呈回落态势,但鸡蛋价格将会上涨。
粮油价格总体平稳
上半年,我市粮食生产形势向好,粮食储备库存充裕,粮油产品货源充足,价格总体平稳。
据监测数据显示,大米(粳米)全市平均零售价每500克保持在2.98元-3.03元之间;面粉价格保持稳定,价格环比波动微小,涨幅控制在0.5%左右,其中,6月份同比涨幅回落到1.83%。
我市食用油市场供应一直较为充裕、供求平稳。全市菜籽油500克平均销售价5.18元,同比下降2.52%。
猪肉价格高位回落
去年以来,受非洲猪瘟疫情影响等情况,导致市场生猪供应紧缺,生猪价格屡创新高。今年,随着生猪存栏数量增加,加之夏季进入猪肉需求淡季等情况,造成生猪、猪肉货源供应相对充足,价格下降明显。
上半年,我市生猪平均收购价每500克为16.1元,同比上涨87.21%。其中,一季度,生猪价格1月份每500克为17.5元,环比持平。从3-5月份开始,生猪价格一路走低,每斤从17元降至13.5元,累计下降25%。
3至5月份连续3个月回落,每斤从32.07元降至26.14元,降幅达18.5%。
上半年鸡蛋价格累计下降33.6%
根据数据显示,上半年,我市蛋鸡存栏明显增加,蛋品库存量骤增,供应增加叠加消费不足,造成鸡蛋价格持续下降。
数据显示,5月份,我省蛋鸡总存栏环比增长12.48%,同比增长22.11%,西安市上半年禽蛋产量2.84万吨,增长1.3%。
上半年,鸡蛋全市平均销售价每500克为3.43元,同比下降25.72%。其中,1月份,鸡蛋最高价为每500克5元,6月份为3.43元,1-6月份鸡蛋价格累计下降33.6%。
下半年我市蔬菜价格波动上行
鸡蛋价格将会上涨
记者了解到,根据市场价格运行规律,以及生产、供应情况,预计下半年我市粮油市场价格将保持基本稳定,生猪、猪肉价格持续走低,但鸡蛋价格可能出现明显反弹。
从供应来看,今年我市夏粮总产量72.58万吨,较上年增加1.95万吨,增长2.8%。粮食总的供需格局保持稳定,给粮食价格基本稳定创造了条件。
根据统计数据显示,上半年我市蔬菜播种面积及蔬菜产量同比增长0.9%,产量稳中有增。按照蔬菜供应规律,三季度我市蔬菜供应以本地蔬菜为主,预计蔬菜价格稳中有降。
但进入冬季,随着气温下降,蔬菜进入冬季运行模式,我市蔬菜供应将以外运菜为主,流通成本相应增加,预计下半年我市蔬菜价格将会波动向上。
此外,下半年,随着鸡蛋需求增加以及鸡蛋产量下降,市场鸡蛋供应量相对减少,预计后期鸡蛋价格将会出现恢复性上涨。
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文章来源:西安新闻网 文章编辑:一米优讯 |
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