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山东省：活鸡价格企稳
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/8/29 19:07:37 关注：335 评论： 我要投稿
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第34周（8月17日-8月23日），我省活鸡价格企稳。截至本周末，我省活鸡平均价格为9.64元/公斤，同比降低17.32%，环比持平，其中最高地区潍坊安丘价格约为19.00元/公斤，最低区域价格滨州阳信为5.80元/公斤。肉雏鸡方面，我省肉雏鸡均价约为2.19元/羽，同比降低65.40%，环比回落21.49%，其中最高价地区青岛即墨价格为7.50元/羽，最低区域价格聊城莘县为0.25元/羽（817小肉杂）。
造成当前肉鸡价格震荡的原因是，肉鸡出栏量上升，鸡肉供应阶段性偏松。一是肉鸡产能仍居高位。据中国禽业协会数据显示，7月父母代鸡苗总销量为496.07万套，环比下降13.74%，同比增加22.26%。商品代鸡苗方面，7月商品代鸡苗总销量24298.61万羽，环比及同比均实现增长，增幅分别为3.58%及11.68%，白羽肉鸡供给端仍旧宽松，商品代鸡苗和父母代鸡苗销量仍旧处于历史高位，禽肉供应总体充足，肉鸡总存栏量继续恢复增加。二是大型屠宰业冷冻禽肉库存量依然较大，省畜牧兽医局监测肉禽屠宰企业库存周环比增加13.13%，企业控量收购宰杀，毛鸡市场呈现供需博弈，价格涨跌震荡互现的局面。三是市场需求仍处于恢复期，受夏季高温天气和新冠疫情影响，当前我国肉禽市场继续处于恢复阶段，市场交易量远低于去年同期水平。据监测，截至上周末我省鸡肉交易量监测同比下降20.37%，环比回落0.18%。
后市来看，肉鸡价格稳中适度偏强运行的几率略偏大。一方面受猪肉价格持续高位影响，禽肉替代消费局势不变；另一方面，本周深圳首次在进口鸡翅上检测出新冠病毒，畜禽产品进口下降的预期进一步加强。同时，受近期上游饲料价格上涨、局部政策压制等影响，养殖户饲养成本有所提高。毛鸡市场供需博弈较为激烈。预计短期肉鸡价格仍将维持稳中震荡运行且适度偏强的大趋势，但仍存在短期阶段性回调的风险。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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