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山东:鸡蛋价格继续回落,向下探底


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/3/12 18:59:12 关注:338 评论: 我要投稿

  第9周(3月1日-3月7日),我省鸡蛋价格继续回落,向下探底。截至第9周末,我省鸡蛋销售平均价格为7.88元/公斤,同比回升19.03%,环比回落5.06%。就全省监测的26个价格县来看,目前我省最高价为8.40元/公斤,最低价为6.50元/公斤,蛋鸡配合料价格与上周持平。第9周蛋雏鸡为3.32元/只,同比升高13.70%,环比升高1.84%。
  3月份鸡蛋需求仍在平淡期,鸡蛋呈现明显的季节性消费走势。一般春节过后,鸡蛋消费进入一年中最平淡的时期,2月-3月份期间,主销区各地走货量明显少于其他月份。其原因主要是:一是年后工业制造业等企业恢复开工较为缓慢,集团性采购量在此时间段内减少;二是从季节性来看,目前处于鸡蛋季节性消费淡季,不论是主销区还是产区内销,年后到3月份鸡蛋消耗为正常刚需,并无一些重大节日拉动消费增加,在市场供应保持稳定前提下,终端消费力的减弱拖累鸡蛋价格在此时期内弱势运行;三是从替代品来看,1月初以来鸡肉、猪肉、蔬菜等价格有所上涨,近期猪肉价格回落、蔬菜价格有所回落,后期处于替代品的季节性回落周期,对鸡蛋价格也有所拖累。四是近期南方多阴雨天气,鸡蛋容易产生“返潮”、“出汗”等质量问题,因此南方销区经销商接货积极性不高,导致市场流通速度放缓,后期行情可能呈现弱势。
  3月上中旬鸡蛋行情难有明显好转,继续维持低位窄幅振荡走势,下旬在清明节提振下,尤其是随着学校以及工厂逐步复工、开学,需求面趋增,鸡蛋行情有回暖可能。

文章编辑:一米优讯     
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