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湖南长沙市：销量增加，生猪收购均价、猪肉批发均价下跌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/3/23 12:44:42 关注：518 评论： 我要投稿
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2021年3月15日-2021年3月21日，根据对红星盛业、现代资源、湖南广联三大屠宰场监测结果显示：1、我市屠宰场放心肉上市量为11538头，日均上市量1648头，环比上周日均上市量1589头增加3.71%。2、屠宰场生猪收购均价约为29.42元/公斤,环比上周30.28元/公斤下跌2.84%；屠宰场猪肉批发均价约为36.36元/公斤，环比上周37.23元/公斤下跌2.34%。行情趋势：本周猪肉销量继续增加，生猪收购均价、猪肉批发均价有所下跌。这主要是年后市场生猪出栏相对顺畅，但是高价大猪存在一定的出栏难度，屠企压价情绪较强。加上受消费回落影响，根本无利好支撑猪价上涨。3月22日猪肉批发均价为36.04元/公斤，相比1月1日的46.14元/公斤，累计下跌了10.1元/公斤。此番猪价下行，还将持续一段时间，预计下周猪价势必难有明显起色，仍将呈现弱势震荡行情。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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