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山东德州:一季度牛羊肉价格小幅上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/4/16 21:55:22 关注:294 评论: 我要投稿

    一季度牛羊肉价格小幅上涨,禽蛋价格涨势扩大。鲜牛肉季均价39.8元,较上季度上涨3.19%,较去年同期上涨4.27%;鲜羊肉45.08元,较上季度上涨7.49%,较去年同期上涨5.95%。白条鸡8.11元,较上季度上涨10.64%,较去年同期上涨10.34%。鸡蛋4.29元,较上季度上涨16.26%,较去年同期上涨23.99%。

  监测数据显示,自去年12月下旬起,鸡蛋价格在4元以上水平运行13周有余,1月第四周出现年内最高价5.61元,突破上年鸡蛋价格极值,3月份小幅回落至4元以下水平高位震荡持续。据了解,1月份全国范围内蛋价均出现了不同程度的大幅上涨。鸡蛋价格的迅速攀升,主要原因在于市场供给量减少。一是由于河北地区疫情严重导致当地鸡蛋运输阻塞,极大影响了全国鸡蛋供应量;二是临近年关,食品加工企业及商超加紧备货,市民大量储存购买,造成鸡蛋消费量不断增加。蛋鸡的低存栏量与玉米、豆粕等饲料原料价格上涨同样推动了鸡蛋价格的上行。

文章编辑:一米优讯     
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