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根据广信区各监测点监测分析，在各项生猪生产扶持政策推动和市场拉动下，我省养殖户补栏积极性显著提升，生猪生产呈现明显恢复势头。全省各地新建、改扩建养殖场1329家，其中已完成建设483家，新增母猪3.6万头，新增产能220多万头。
一、猪禽肉市场分析
据农业农村部门监测，全省活猪价38.38元/公斤，周环比回落1.8%；猪肉批发价42.98元/公斤，周环比回落0.62%；猪肉价56.67元/公斤，周环比回落0.8%。
二、牛养肉市场分析
3月份，我区牛羊肉价格并没有延续往年的大幅上涨态势。全县牛肉和羊肉均价分别为66.4元/斤和68元/斤，同比不变和上升0.15%。原因包括国内牛羊头产量增加、消费增加。3月份，我区牛羊肉产量均有所下降，牛羊肉价格整体回落，其中，牛肉价格大体稳定，羊肉价格弱势调整。受牛羊肉消费需求增幅放缓的影响，预计3月至5月份牛羊肉价格总体将呈现稳中略增行情。
三、肉类市场总体分析
近年来，全省各地新建、改扩建养殖场1329家，其中已完成建设483家，新增母猪3.6万头，新增产能220多万头。然而，禽肉价格自元月初开始持续上涨，但总体来看，下半年禽肉价格变动预计相对平缓，涨跌幅度在1%以内。
4月形势展望：4月份，疫情防控正入常态化，我区餐饮业需求量不断增大，禽肉价格会缓步上升。此外，当前供应偏紧状态尚未改变，价格持续上涨，对禽肉价格仍具有一定的上行带动作用。
四、促进禽类流通、市场供应的措施及建议
建议：为促进禽类市场增效、农民增收和农村经济发展，结合商务部门管理的实际，现就加快我区禽类市场发展，提出如下看法：
猪肉、牛养肉、禽类价格将在现有价格上保持升降并存走势。建立完善市场流通体系，统筹规划建设产品市场，加强宣传，同时监管部门要加强对禽类市场进行实时监控，并通报市民，严厉打击哄抬物价、欺行霸市等行为。积极支持禽类市场信息服务网络建设。
我区也会做好市场监测工作，保证市场正常运行，全力做好市场监督工作，反对欺行霸市、占道经营、不正当竞争等不良现象。为广大经营者提供公平竞争平台。建立更完善检测体系，引导经营者提高服务质量，在维护好交易秩序同时，要文明管理、严格监管。为营造一个有文明、和谐、安全的良好氛围的市场。
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