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山东:肉鸡价格向上走高


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/5/28 11:52:48 关注:183 评论: 我要投稿

  第19-20周(5月10日-5月23日),我省活鸡价格向上走高。第19周为10.41元/公斤,第20周为10.56元/公斤,同比升高16.69%,环比升高1.44%。其中最高地区潍坊安丘价格为18.00元/公斤,最低区域在莘县为8.60元/公斤。在鸡肉消费方面,第19-20周鸡肉冻品走货有所提升,市场交易量环比增加0.77%,白条鸡价格回升,第20周白条价格为18.25元/公斤,同比升高5.01%,环比升高0.55%。
  第19-20周肉雏鸡价格升高。截至第20周末,我省肉雏鸡均价为4.25元/羽,同比升高60.98%,环比升高0.95%,价格位于历史同期的相对高位,其中最高价地区是即墨区为5.50元/羽,最低区域价格聊城莘县0.70元/羽。由于高成本下养殖利润缩窄,近期补栏积极性或有所减弱,预计6月份肉雏鸡价格偏弱运行的几率略大。
  当前鸡肉市场主要症结仍然是供需两端的博弈。当前供给端肉鸡出栏量有所减少,毛鸡货源有限,支撑毛鸡价格,但终端需求低迷,且猪肉价格回落压制毛鸡价格上涨。在成本上,受上游豆粕、玉米等原材料价格高位影响,行业内饲料成本有所上行,带动整体养殖成本上行,一定程度上挤压盈利空间。预计鸡肉价格短期呈现震荡回升态势,但这种上涨也有情绪扰动的因素,不具备持久性。

文章编辑:一米优讯     
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