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山东济南市:6月份鸡蛋市场价格趋稳运行


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/7/6 12:35:13 关注:338 评论: 我要投稿

     鸡蛋市场价格历经2—3月份的下降,4—5月份的上涨,6月份市场价格趋稳运行。鸡蛋市场价格的涨落变换,体现为供需调整与季节性规律之间的共振结果。从供给端来看,蛋鸡养殖规模相对稳定,6月份新开产蛋鸡数量基本达到峰值,蛋鸡产蛋率处于较高水平,将对鸡蛋市场供给起到支撑作用;但由于上游饲料价格的不稳定性升降波动,对鸡蛋市场供给产生一定影响。从消费端来看,在无消费提振作用下,鸡蛋市场需求整体处于低迷状态;同时随着天气转热,鸡蛋在高温高湿环境下较难储存和运输,促使大中专院校及餐饮业集中性采购有所减少。据监测数据显示,鸡蛋批发市场价格9.0元/公斤,环比上涨0.56%,同比上涨80.0%;鸡蛋零售市场价格9.34元/公斤,环比下降1.68%,同比上涨37.96%。从鸡蛋市场价格环比增长来看,整体处于窄幅波动状态,批发市场价格略有上涨,零售市场价格略有下降;从同比增长来看,批发、零售市场价格均明显高于去年同期水平。随着夏季的深入,气温不断攀高,炎热天气将对蛋鸡产能产生一定影响,鸡蛋市场供需矛盾将进入新的博弈阶段。预计后期鸡蛋市场价格将以窄幅弱势波动为主。

文章编辑:一米优讯     
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