广东潮州市猪肉价格持续“飘红”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/11/11 15:35:08 关注:259 评论: 我要投稿
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天天上市场买菜的市民最近明显地感受到,猪肉价格越来越贵了。为何猪肉价格会持续上涨,接下来的价格走势如何?记者走访了潮州市部分肉菜市场和超市,并就此采访国家统计局潮州调查队。
近日,记者实地走访部分肉菜市场及超市,发现猪肉明显涨价。在湘桥区桥东社光鱼肉菜综合市场,摊主刘先生说,前阵子36—37元一斤的排骨,最近已经涨到了40—42元;原18元一斤的五花肉,已涨至22—23元,且其他部位猪肉皆有不同幅度的涨价。市民王女士感叹道:“之前最便宜的时候五花肉一斤才15元,现在猪肉越来越贵了,希望它能尽快降价。”
据国家统计局潮州调查队调查数据显示,自今年6月底开始潮州猪肉价格出现快速上涨,随后近几个月出现持续上涨趋势。10月份,猪肉价格比上月上涨约9.3%,其中,五花肉价格上涨11.8%,排骨价格上涨6.8%,猪瘦肉价格上涨6.4%。
为何猪肉价格会出现持续上涨?记者从国家统计局潮州调查队获悉,10月猪肉价格上涨明显,主要跟生猪供应趋紧有关:一是生猪产能减少,受前期生猪去产能化和猪的生长周期等影响,今年第三季度生猪出栏量恰好处于深度下滑阶段,可出栏猪源出现断档,市场供应相对紧张,生猪出栏价格持续上涨。二是养殖户压栏。养殖端对后市看涨预期浓厚,压栏惜售,加之二次育肥养殖户分流标猪货源,导致市场有效猪源进一步减少。三是外地生猪调运受限。由于广东生猪限调政策、运输成本上涨、加之近期各地疫情防控紧张等因素导致外地生猪调运受限,加大生猪市场供应压力。
对于大家最关心的“何时降价”问题,国家统计局潮州调查队认为,从整体上看,猪肉短期上涨主要是季节性、阶段性的。目前本地猪肉消费需求稳定,加之国家近期出台的有力政策引导,猪肉价格不具备持续大幅上涨的基础。(李欢欢 徐依旋 陈丽雅)
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文章来源:潮州日报 文章编辑:一米优讯 |
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