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山东：鸡肉价格继续承压回落，降幅收窄（4月17日-4月23日）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/4/25 7:35:39 关注：275 评论： 我要投稿
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第16周（4月17日-4月23日），本周鸡肉行情小幅震荡，持续回落；商品代肉雏鸡继续向下走低。第16周，鸡肉市场销售均价为19.17元/公斤，同比升高7.58%，环比回落0.17%。
本周肉雏鸡价格继续向下走低，仍在盈利区间。第16周，我省肉雏鸡均价为4.45元/羽，同比升高55.59%，环比回落11.88%，其中桓台、宁阳为最高价，为6.20元/羽；最低区域价格在莘县，为0.95元/羽。本周，肉雏鸡平均单羽盈利2-3元；主产区白羽肉毛鸡价格10.62元/公斤，单羽盈利约1.50元左右。当前鸡苗量总体呈现增加态势，叠加高价格抑制补栏意愿，养殖户观望情绪增强，各场整体排产计划均趋慢，局部有议价情况，雏鸡价格偏弱运行。如安丘市反映，受市场供需关系影响，养殖户补栏积极性减少，本周安丘市肉雏鸡价格为3.7元/羽，环比降低32.61%。
鸡肉价格弱势回落，主要是受猪肉价格下行带动，加之高价位抑制消费，导致屠宰企业库存增加、经销商拿货谨慎。据监测，本周鸡肉市场交易量同比升高7.50%，环比回落0.32%。
后市来看，受五一及端午节假日消费的带动，预计近一段时间鸡肉行情或小幅震荡回暖。长期来看，在结构性供需趋紧下，鸡肉和毛鸡价格持续向好回升趋势不变。
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