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开年即巅峰：巴西活牛出口创纪录
2026年开年以来，巴西活牛出口市场实现历史性突破。据巴西外贸部（COMEX）统计数据显示，2026年1月，巴西活牛出口总营收达2.087亿美元，不仅刷新单月历史最高纪录，同比增幅更达158.2%，显著高于去年同期的8016万美元。
该数据充分彰显了巴西活牛出口的爆发式增长态势，标志着巴西正加速从传统牛肉出口大国，向全球活牛贸易核心供应国转型，其在全球活畜贸易中的地位持续提升。
谁在疯狂买入？主要进口国探秘
从进口国格局来看，土耳其、伊拉克、摩洛哥三国构成巴西活牛出口的核心进口群体，合计占比超90%，主导巴西活牛出口市场需求。
其中，土耳其以39.2%的进口额占比成为巴西活牛最大进口国，2026年1月进口额达8188万美元，同比激增440%；伊拉克紧随其后，进口额占比27.2%，进口额为5677万美元，尽管进口基数相对较小，但同比增幅高达656.6%，成为同期增速最快的进口国；摩洛哥以25.7%的占比位列第三，进口额达5361万美元，同比增长201.5%，实现翻倍增长。
上述国家大幅增加巴西活牛进口，核心源于国内市场供需矛盾凸显。土耳其国内养殖成本持续攀升、饲料供应短缺，叠加斋月临近，优质肉牛市场需求集中释放，进口活牛成为弥补国内供应缺口、满足消费需求的重要途径。伊拉克国内畜牧业发展受限，饲料供应不足、养殖技术相对落后等问题，导致其难以自主满足国内肉类消费增长需求，只能通过扩大进口予以补充。
摩洛哥作为非洲重要畜牧中转站，长期以来对南美活牛进口存在较强依赖，2026年初进一步扩大采购规模，既满足本国市场需求，也兼顾周边国家畜牧产业补给需求。此外，沙特阿拉伯等中东及北非国家维持稳定采购态势，而其他国家合计进口占比仅为1.5%，且同比大幅下滑，对整体出口格局影响有限。
火爆背后：四大因素强势驱动
巴西活牛出口在2026年1月实现爆发式增长，并非偶然，而是需求端拉动、供给端保障、政策支持及全球供应链重构等多重因素协同作用的结果，为出口增长提供了全方位支撑。
中东需求大爆发
中东地区是巴西活牛出口的核心需求市场，土耳其、伊拉克两国需求激增成为本次出口增长的核心拉动力量。土耳其国内养殖成本持续上涨，饲料资源稀缺，导致本土活牛养殖性价比下降，国内供应能力不足；同时，斋月临近推动优质肉牛消费需求集中升温，国内市场供需缺口扩大，进而推动其扩大巴西活牛进口规模。伊拉克面临类似困境，国内畜牧业发展瓶颈突出，饲料供应短缺与养殖技术滞后并存，难以匹配国内日益增长的肉类消费需求，进口活牛成为必然选择，而巴西活牛凭借品质稳定、价格具备竞争力等优势，成为其核心进口来源。
非洲市场持续拓展
摩洛哥作为非洲地区重要的畜牧中转站，在巴西活牛出口市场中发挥着关键枢纽作用，长期以来对南美活牛进口存在稳定需求。2026年初，随着非洲地区经济稳步发展、人口增长，肉类消费需求持续提升，摩洛哥作为区域畜牧补给核心，进一步扩大巴西活牛采购规模，既保障本国市场供应，也为周边国家提供畜牧资源支持，持续推动巴西活牛对非出口增长。
物流与检疫通道畅通
巴西政府持续优化活牛出口配套体系，为出口增长提供坚实保障。在出口流程方面，巴西政府不断简化审批环节、提升通关效率，降低出口企业运营成本；在动物卫生检疫方面，加快卫生认证流程，严格把控出口活牛健康标准，提升进口国认可度，有效消除活牛出口的技术壁垒。上述举措显著提升了巴西活牛出口的便捷性与安全性，吸引更多企业参与活牛贸易，进一步释放出口潜力。
全球肉类供应链重构
近年来，中国、美国等全球主要牛肉进口市场逐步收紧牛肉进口政策，推动全球肉类供应链格局重构。在此背景下，部分国家调整进口策略，转向直接进口活牛进行本地屠宰加工，形成“进口活牛+本地加工”的新型贸易模式，以规避牛肉进口政策限制、降低进口成本。巴西凭借丰富的活牛资源、成熟的养殖技术及完善的出口配套，快速适配这一贸易模式转变，成为众多国家进口活牛的核心选择，进一步拓宽了出口市场空间。
全年展望：持续狂飙，未来可期
巴西活牛出口的爆发式增长并非短期脉冲式增长，而是具备持续支撑基础。回顾2025年，巴西活牛出口已实现显著突破，全年出口总额达10.4亿美元，创下历史新高，同比增长26%，为2026年出口增长奠定坚实基础。2026年1月，单月出口营收达2.087亿美元，已接近2025年全年出口总额的三分之一，开局势头强劲。
结合当前市场态势测算，若后续月份能够维持现有增长节奏，2026年巴西活牛出口总额有望突破15亿美元，再创历史新高。从需求端来看，中东、非洲市场对巴西活牛的需求仍保持旺盛态势，核心进口国采购意愿较强；从供给端来看，巴西活牛养殖规模稳定，出口配套体系持续完善，能够持续满足国际市场需求。
长期来看，随着巴西活牛出口市场的持续拓展，其在全球活畜贸易中的份额将进一步提升，有望逐步巩固全球活牛贸易核心供应国地位，持续扩大在全球畜牧业领域的影响力。
连锁反应：周边国家牛肉进口升温
巴西活牛出口的爆发式增长，不仅推动其自身畜牧业发展，更对南美地区肉类贸易产生连锁带动效应，其中阿根廷、乌拉圭两国对巴西牛肉进口的持续升温最为显著，反映出南美地区肉类产业链整合进程加速。
阿根廷作为传统牛肉生产与出口国，2026年1月从巴西进口牛肉的规模创下历史同期新高。核心原因在于，阿根廷国内牛肉生产面临养殖成本上升、牛群疫病防控压力加大等挑战，导致本土牛肉产量出现阶段性下滑，国内市场供应趋紧；而巴西牛肉凭借价格优势、稳定供应能力，成功填补阿根廷国内市场缺口，获得当地市场认可。
乌拉圭对巴西牛肉的进口同样呈现显著增长态势。依托与巴西相邻的地理优势，乌拉圭与巴西形成便捷的肉类贸易通道；同时，乌拉圭借助自身成熟的肉类加工与贸易体系，进口巴西牛肉后进行深加工，再出口至其他国家，进一步提升自身在全球肉类贸易中的竞争力，实现与巴西的产业协同发展。
阿根廷、乌拉圭对巴西牛肉进口的升温，充分体现了巴西在拉丁美洲畜牧业领域的核心枢纽地位。当前，南美地区肉类产业链整合持续加速，巴西凭借丰富的活牛资源、成熟的养殖与出口配套体系，成为区域肉类贸易的核心供应端，带动周边国家形成相互依存、协同发展的产业生态，进一步强化南美地区在全球肉类贸易中的影响力。
机遇与挑战并存
巴西活牛出口的爆发式增长，为其畜牧业发展及国民经济提升带来重大战略机遇。在经济层面，活牛出口规模扩大直接增加巴西外汇收入，为国内基础设施建设、农业技术研发、畜牧业升级提供资金支撑；同时，带动运输、饲料加工、兽医服务等相关产业协同发展，创造大量就业岗位，推动农村经济发展，助力产业结构优化。
在国际影响力层面，巴西活牛出口的快速增长，推动其在全球活畜贸易中的话语权持续提升，巩固了其作为全球农业与畜牧业核心出口国的地位，同时为巴西其他农产品出口搭建了更广阔的平台，进一步提升巴西在国际贸易中的竞争力。
与此同时，巴西活牛出口产业在快速发展过程中，也面临诸多挑战，需行业各方协同应对。对于养殖户而言，需聚焦品种结构优化，结合不同进口国的市场需求，培育适配国际标准的优质牛种，提升活牛品质与附加值；同时，强化疫病防控体系建设，加强牛群疫病监测与防控，防范疫病风险对出口造成的冲击，保障活牛出口的稳定性。
对于出口商而言，需重点提升运输效率与服务质量。活牛运输具有特殊性，需优化运输路线与运输方式，配备专业运输设备，保障活牛在运输过程中的健康与安全；同时，加强成本管控，降低运输、仓储等环节成本，提升市场竞争力；此外，需密切关注国际市场动态与进口国政策变化，及时调整出口策略，规避市场波动与政策风险。
对于政策制定者而言，需进一步完善产业扶持与监管政策。在产业扶持方面，加大对养殖户与出口企业的政策支持力度，推动养殖技术升级、品种改良与出口配套体系完善，降低产业运营成本；在质量监管方面，强化对活牛养殖、屠宰、检疫、运输等全流程监管，严格把控出口产品质量，维护巴西活牛的国际口碑；同时，积极开展国际贸易谈判，拓展海外市场，推动与更多国家建立便捷的贸易合作机制，为活牛出口创造更有利的国际环境。
数据来源：巴西外贸部（COMEX），Farmnews
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