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北京新发地市场:上周鸡蛋价格出现上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/11/4 21:04:56 关注:162 评论: 我要投稿

  11月1日,新发地市场鸡蛋的批发价是4.03元/斤,比10月25日的3.92元/斤上涨2.81%;比2013年10月1日的3.92元/斤上涨2.81%;比2012年11月1日的4.10元/斤下降1.71%。周环比小幅上涨;月环比小幅上涨;年同比降幅较小。
  上周(2013年10月26日至2013年11月1日)北京鸡蛋价格上涨,属于恢复性上涨,是受到产地价格上涨的拉动。北京市场上的鸡蛋主要来自辽宁,目前辽宁鸡蛋一部分流入蛋粉加工厂制作蛋粉,导致价格上涨。同时,受到前期价格低迷的影响辽宁地区适度淘汰了一些产蛋鸡,逐步控制了产能,使得鸡蛋供应大于需求的局面得到控制,价格出现恢复性上涨。
  近期鸡蛋价格上涨不仅仅是北京1地,北方另一个主产区山东的鸡蛋价格也出现上涨。山东产区淘汰产蛋鸡的数量略大。受到山东产区价格上涨的拉动,华东、华南地区鸡蛋价格也有不同程度地上涨。现在看来,此次价格回升,并不是以往的波动,而是上涨。尽管价格上涨的幅度很小,但是大于大多数养鸡场来说,是摆脱亏损,回归到盈亏平衡点之上的上涨。后期价格还有小幅上涨的空间,也会出现适度的回落,但是回落以后的价格仍然会高于上上周末的价格。

文章编辑:现代畜牧网     
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