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对于“双汇瘦肉精事件”，本人非常赞同南都社论的观点：司法迅速介入，通过法律的精准打击，逐步恢复公众食品消费的信心，这就是法律应有的威慑力。但事后诸葛亮，重典治罪固然也是必要的，不过，杜绝瘦肉精超标，更加需要在源头预防上下功夫。
笔者生活在农村，对生猪饲养的现状很清楚。一些有“门路”的生猪贩子，给一些亟须资金周转的养猪户一定的订金，一般在生猪出栏两周前，猪贩子就将大包的瘦肉精免费送给养猪户，养猪户必须大量喂，否则猪贩子不收生猪。猪贩子图的是更多的利益，养猪户则被逼无奈，其实很多养殖户都不愿意喂瘦肉精，因为一旦被本地人知道，贩子又不收，则猪卖不出去，损失更大。至于猪贩子如何将瘦肉精超标生猪推销给市场，本人不知内情，不过可以肯定，要么是偷偷钻了生猪只需抽检这一空子，要么和有关部门或人员“潜规则”，要么就是私自屠宰出售。
3月11日《南方日报》的《瘦肉精超标生猪被执行“电刑”抽检率增至15%》报道：广州天河市场从昨日起，已把生猪抽检率提至15%，猪贩需承担部分检测费用，标准暂定每头猪10元。还有85%的生猪未检测，笔者认为，应该100%检测，也许功夫多了，但是民生无小事，何况人命关天，区区每头猪10元的检测费又何足挂齿？
因此，猪肉要放心，就必须在一段时期内100%检测生猪的瘦肉精，还必须加大力度监管检测部门和人员，预防被猪贩子“潜规则”。并加强对养殖户和市民的教育，提高人们对瘦肉精危害的认识和对瘦肉精超标猪肉的辨别能力。对于不法猪贩子则要依法严惩。打击违法使用瘦肉精喂猪的行为，需要广泛发动群众，设立安全快捷有效的举报途径，更需要司法的精准打击，不能以罚代法。
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