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从陕西省工商行政管理局获悉，今日起将在全省范围内开展猪肉市场专项整治行动，对河南济源双汇公司生产的火腿肠等肉制品，责令经营者下架召回处理。
陕西省工商行政管理局市场处处长梁克强介绍，根据国家工商总局《关于开展猪肉市场监管工作的紧急通知》，该局决定， 从即日起在全省范围内开展猪肉市场专项整治行动。将严查经营者证、照，查验上市肉品“三章两证”（陕西省定点屠宰专用章、肉品检疫合格章、肉品品质检验合格章、肉品检疫合格证明和肉品品质检验合格证），对“三章两证”不全的猪肉，一律不准进入市场交易。特别是含“瘦肉精”产品、含“瘦肉精”猪肉、注水肉、病害肉、劣质肉、问题肉制品，以及违法添加熟肉增色添加剂等不合格猪肉制品。
梁克强表示，该局要求今后各市级工商局每月28日前要向省局上报当月的猪肉市场监管情况和统计表，将猪肉市场监管纳入长效机制。
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