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自从禁令实施后，如同所预料的，从生肉食品中分离到的指示菌对相应的抗生素耐药性水平确实下降了，这种趋势不足为奇，因为不论人或动物，使用抗生素必然产生抗药性，停止使用抗生素后，相对应的细菌的抗药性自然会减低。
阿伏霉素是欧盟第一个禁止使用的药物性添加剂，阿伏霉素属于糖肽类抗生素，而糖肽类抗生素是人用药品中重要的一类抗生素，其中万古霉素就属于糖肽类抗生素，DANMAP（1999年）的资料表明动物使用阿伏霉素可以引起肠球菌产生抗药性，并且能够从动物生肉食品中分离到抗阿伏霉素的肠球菌。出于对抗药性肠球菌可能从食物链转移到人的担忧，欧盟禁用了阿伏霉素。
欧盟已经禁用了维吉尼亚霉素，维吉尼亚霉素属于链霉菌属细菌发酵的一类抗生素，人们对维吉尼亚霉素的关心与阿伏霉素相似，即使用维吉尼亚霉素是否会产生对共杀素抗生素的交叉抗药性，因为共杀素与维吉尼亚霉素同属于链霉菌属细菌。共杀素在医院主要用于抗万古霉素的粪肠球菌感染的病人，这种担心致使欧盟对维吉尼亚霉素下达了禁令。
三 禁令对动物健康和畜牧生产的影响
很显然，欧盟禁用抗生素促生长饲料添加剂对动物健康和动物福利产生负面很大的影响。许多报告证实，禁令实施后，许多细菌性疾病卷土重现并且影响了动物福利。
四 禁令对人类健康的影响
令欧盟深感意外的是，禁令使人类的健康受到严重影响。随着欧盟禁令的实施，由产气荚膜梭菌引起的相关疾病和在禽肉中发现产气荚膜校菌的机率大大增加了，产气荚膜梭菌及其产生的毒素最近已被证实是食物中毒和人坏死性肠炎的病因。由于产气荚膜梭菌引起的食物中毒并不是属于必须报告的疾病，其实际发生率被大大低估了。在欧盟养禽业，至今还没有有效的方法或方案来解决这一问题。
大量使用治疗性抗生素表明，抗生素饲料添加剂尽管只标示用于促生长，实际对食品动物发挥预防疾病的功效。
总之，我们对欧盟禁止食品动物使用抗生素饲料添加剂要做科学理性的思考，政府主管部门应通过各种途径监控微生物抗药性，规范养殖企业科学合理地使用抗生素饲料添加剂，严格控制人兽共用药物的使用，严厉打击违禁用药，提高饲养场、屠宰厂、运输过程和销售过程中的卫生安全，真正做到畜牧业可持续发展，充分保障人民的健康。
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