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2011年，猪肉价格“过山车”式的行情，每个人至今仍记忆犹新。以养猪闻名的全国人大代表黄俊，对这段经历也许最有发言权。
3月4日下午，黄俊接受记者专访时反复强调，其实一线养猪户抗御市场风险的能力很低，今后她下决心要走品牌经营的道路。
1992年，24岁的黄俊从广水市麻纺厂下岗。1994年，她举债学做生意结果全陪了进去。于是她开始学习养猪，这一养就是18年。如今，她不但拥有了自己的现代化养猪企业——广水市信达农业发展有限公司，年出栏生猪1。5万头，还牵头成立了广水市俊华养猪合作社。目前合作社年出栏生猪7万多头，带动了当地农户养猪致富。2008年2月，黄俊当选为第十一届全国人大代表。
“去年最高峰生猪卖到11。2元/斤，一头猪能赚七、八百块钱。”黄俊回忆，她的养猪场“一年赚了几百万元，合作社社员人平赚1万多”。可是，很少有人知道，2009年、2010年，一直到2011年3月份之前，“养猪都是亏本的”。
“猪肉市场价格波动很大，散户单打独斗抗不住市场风险和疫病风险。”黄俊介绍，合作社在这方面就发挥威力了：把农户组织起来，统一提供种猪、饲料、兽药、培训、防疫、销售“六合一”服务。一方面，原料集中采购使成本价格降低，防治疫病的能力提高；另一方面，合作社出面与收购企业议价，有效保障农户利益。目前，合作社主要给双汇提供生猪，相比散户收购价格，每头能多挣50元。合作社还通过手机短信等方式发送行情、政策和疫情等信息，让农户及时掌握市场动向。
去年好的行情并没有让黄俊沾沾自喜。她深知，光有公司和合作社还不能完全驾驭瞬息万变的市场。她已经在谋划下一步的发展，那就是品牌建设。她从恩施和宜昌引进了土猪种，并已经申请注册“朱家塘”商标，打造绿色生态土猪品牌，“预计今年5、6月份就可以办下来。”
“做品牌也是让社员时刻牢记食品安全。”黄俊说，“家家户户养的猪都有自己的‘耳牌’，谁家的猪有问题都会检出来，我相信谁也不会去砸自己的饭碗。”
接下来，黄俊还谋划在武汉开门店自己经销，或者把这个品牌打入武汉的超市。而远景目标，是建肉制品加工企业。
当人大代表的这5年，黄俊每年的议案、建议，都离不开养猪和农户。她呼吁的生猪养殖补贴已经落实，“今年每头母猪能补100元”，而且现在能跟母猪上保险了。今年，黄俊的建议是希望能够提高农民的养老保险标准。
“如今政策好，感觉越活越年轻，越活越有劲了。”黄俊对前路满怀信心。
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