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甘肃甘州区动物卫生监督所深入推进“瘦肉精”专项监测工作
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2012/6/5 9:08:17 关注：340 评论： 我要投稿
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为进一步强化畜产品质量安全，严厉打击养殖生产环节中“瘦肉精”等违禁添加物的违法添加行为，促进饲料及养殖业健康稳定发展。近日，甘州区动物卫生监督所根据《张掖市畜牧兽医局关于深入推进“瘦肉精”专项整治工作的意见》通知要求，在全区开展了养殖生产环节“瘦肉精”专项监测工作。
一是加强组织领导，精心安排部署。成立全区养殖生产环节“瘦肉精”专项监测工作领导小组，制定了《甘州区二〇一二年“瘦肉精”专项监测工作实施方案》，召开乡（镇）动物卫生监督分所负责人会议，安排部署，下达任务指标，开展“瘦肉精”监测技术培训，从而启动了全区养殖场（小区）、定点屠宰场、饲料厂“瘦肉精”的专项监测工作。
二是认真开展瘦肉精检测工作。自5月10日至5月30日对年出栏100头以上的生猪养殖场（小区）、30头以上的肉牛养殖场（小区）、100只以上的肉羊养殖场（小区）以及辖区内的定点屠宰场和饲料生产企业进行“瘦肉精”抽检，养殖场（小区）按照10%的覆盖比例进行抽检，定点屠宰场全部抽检。
三是健全“瘦肉精”监测工作的长效机制。结合“瘦肉精”专项监测工作，加强调查研究，总结经验做法，完善监管制度，积极推进“瘦肉精”监管长效机制建设。建立健全养殖生产、收购贩运、屠宰环节的“瘦肉精”监管办法，加强牲畜生产与销售的监管衔接机制，落实和强化定点屠宰环节“瘦肉精”检测制度，提高经营人员诚信自律意识，从而促进行业健康发展。
四是抓好宣传工作。广泛宣传普及肉品安全消费常识、加大普法宣传力度，大力宣传严厉打击非法制售使用“瘦肉精”的法律法规，提高生产经营者的法律意识，建立健全投诉举报奖励制度，动员广大群众积极参与到“瘦肉精”专项整治工作中来，使违法行为没有藏身之地。
截止目前已抽检养殖场（小区）14个，定点屠宰场2个，检测猪尿32份，牛尿26份，羊尿17份，检测结果均为阴性。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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