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天津各级动物卫生监督机构积极开展清理取缔市场违法经营活禽
为做好当前防控H7N9亚型流感工作，根据市政府、市农委有关会议精神，按照市畜牧兽医局的安排部署，我市4月4日至6日在全市对违法经营、屠宰交易活禽行为进行集中排查。
市动物卫生监督所3个中队组织执法人员成立多个执法小组，对天津市内六区的90余个市场和早市场经营、屠宰活禽行为进行了集中排查。通过排查，共发现违法从事经营、屠宰活禽的摊点15个，共涉及鸡247只、鸽子132只、鸭4只、鹅3只、乌鸡6只。各区县动监所对辖区内的乡镇农贸市场和自发市场经营、屠宰活禽行为进行了排查，共发现违法从事经营、屠宰活禽的摊点58个，共涉及鸡635只、鸽子75只、鸭28只、鹅9只。执法人员当场向当事人宣讲了《天津市畜牧条例》第二十八条及第四十二条有关规定，责令其立即停止活禽屠宰经营行为，并对现场的粪便、毛、内脏等进行清理。各当事人也表示不再违法经营、屠宰交易活禽。
同时，市动物卫生监督所落实H7N9亚型流感疫情应急准备和应急值守情况，并购置了口罩、手套、喷雾器等防护物资，进一步对重点区域、场所检查了解情况，掌握第一手资料，防止重大动物疫情发生。
江苏苏州、镇江暂停活禽交易
苏州市8日下午宣布，至8日12时，全市14家农副产品批发市场内的155家经营户、366家集贸市场内的852户经营户、2家花鸟市场内的256户经营户暂停了活禽和鸟类交易活动。在《苏州市人民政府关于暂时停止活禽交易，暂时封闭所有活禽交易市场》的通告中，苏州市还要求取缔各类马路摊点活禽和鸟类交易行为。同时，从4月8日零时起，暂时禁止外来活禽进入苏州市，停止野生鸟类直接接触活动，暂时封闭公园等地的进入式鸟园、鸽场等场所，暂停鸟类表演活动等。
镇江市9日也宣布暂停全市范围内所有活禽交易，暂停春游等容易接触禽类的大规模活动。从9日零时起，镇江市全市范围内暂时关闭活禽批发交易场所和宰杀场所，暂停信鸽活动，取缔街头流动摊位。同时，全面加强学校、医院、商场、车站等公共场所的管理力度，要求每天最低开窗通风半小时以上，并加大对餐饮服务单位经营禽类产品的质量监管和检测力度。
江苏：无锡今起暂时关闭活禽交易市场， 严禁外地禽类流入
中新网南京4月10日电 10日，江苏省无锡市市政府也下发通知，从4月10日起，暂时关闭活禽批发交易市场，严禁外地禽类进入当地市场。
截至4月9日下午，无锡市工商部门已关闭全市活禽市场235家，关停市场经营户572户，关停市场外经营户9户。此外，无锡市滨湖区卫生监督、工商、公安、城管和农办组成联合执法队伍，对公园路上华庄农贸市场内的活禽交易摊点进行专项整治，现场抓捕鸭、鸽等禽类400余只，全部进行了专项填埋处理。
西安禽蛋类销量略降
记者通过走访调查发现，西安的禽蛋市场略受影响。不少市民在购买时都变得谨慎起来，禽蛋类食品销量有所下滑。
昨日，在位于粉巷的华润万家鸡蛋销售区域内，十几分钟内，有五六位市民询问、购买。据超市蔬果部管理人员杨升介绍，陕西|销量从过去每天的260多公斤，下降到了如今的190公斤左右，下滑幅度约35%左右。同时，鲜禽的销量从原来的日平均销量40多公斤，下滑到36公斤左右。冻禽的销量从原来的日平均销量30多公斤，下滑到20多公斤左右。
记者昨日在市区多个批发市场走访调查发现，虽然禽蛋类食品销量受到了一定影响，但价格基本没有大的变动。
H7N9阴影之下广西家禽生意不乐观 鸡鸭只能积压
H7N9让养殖业、家禽交易生意遭受池鱼之殃，不少家禽摊贩、养殖户甚至是一些知名的禽业公司都感叹生意难做。自治区水产畜牧兽医局正在向自治区政府申请5000万元的专项资金补贴，帮助养殖户克服眼前的困难，各市县也在采取相应的行动，但愿禽流感带来的这片阴云，能散得快一些
影响
活禽价降 销量难涨
4月8日下午，南宁五里亭蔬菜批发市场活禽区，顾客寥寥无几，摊主们的吆喝声此起彼伏。
做鸡鸭生意的刘先生把价格板上的“7.3元/斤”的“3”抹掉，继续大声吆喝揽客。改了价格后，生意稍有起色，活禽区为数不多的几位顾客围了过来。尽管如此，刘先生还是有些愁眉不展，因为近几天的交易量一直在下降。正常情况下，他每天起码能卖1000公斤活鸡，这几天加起来却只卖出200多公斤。
记者从五里亭蔬菜批发市场办公室了解到，自4月份以来，该市场整个活禽区每天的活禽交易量下降了50%以上。为了应付目前这种局面，做活禽生意的老板只能不断降价，希望以此吸引一些顾客，8日当天，市场里每家铺面的鸡都比前两天降了1元左右。“明天还要降，卖6.5元一斤算了。”一名摊主说，如果不尽快把囤货卖出去，他们会亏损得更严重。
在南宁市埌东六组菜市，活禽生意受到的影响似乎更大一些。摊主方女士说，她清明节前批发了40只鸡，如今还剩下将近一半。“这家店铺因为生意太冷清，已经关门了。”方女士指着旁边紧闭的店铺大门，叹了口气。
扩散
鸡苗难卖 餐饮不火
H7N9禽流感的阴影，不仅直接影响到活禽销售生意，鸡苗销售以及酒店餐饮等上下游产业也受到波及。
“我们公司鸡苗业务主要的销售市场在云南，以往每年有7000万只的销量，每天平均下来20多万只，近日，销量大约下滑了60～80%。”9日上午，广西金陵农牧集团技术总监孙学高接受记者采访时，十分苦恼地说。据介绍，云南那边某些地方暂时禁止从外地运送鸡苗进去，有很多养殖户手头的鸡还没卖出去，再加上有些物流公司根本不愿意配送鸡苗，导致鸡苗销量下滑较大。鸡苗的售价也从3.5～3.8元/只下滑到1.2～1.5元/只。
此外，他们公司的活鸡业务也受到极大的影响，以前能卖14元/公斤，现在6元/公斤也卖不出去。针对目前这种情况，该集团已经成立紧急预防小组，首先减少出苗量，其次淘汰一部分老母鸡，此外，活鸡的供应量也将减少，“熬过这段时间再说”。
大型企业熬一熬或许能挺过去，对一些小养殖户来说，这次的打击几乎是灾难性的。“我家饲养了1000只鸡，除了清明节前卖出的100多只，其余的全部积压在鸡舍里。”南宁市良庆区一养殖户韦先生说，如果一个星期之后销售情况还无法好转，他可能真的是血本无归了。
禽流感“旋风”同时刮到了烧卤和餐饮行业。桂林肥仔欢聚餐厅一名姓梁的负责人告诉记者，从4月份起，该餐厅鸡鸭菜谱的销量比以往减少了30%左右。埌东六组菜市、平湖菜市的烧卤区，也有不少摊贩表示销量比以往减少了一半左右。
应对
申请资金 或有补贴
9日上午，记者了解到广西家禽业协会也曾召集一些养殖企业的负责人，协商在目前情况下的应对办法。“其实也很难有太好的办法，一方面是减产，熬过这段时间再说，另外就是做好鸡舍的防疫和消毒，尽量避免让自家饲养的活禽出现疫情。”一家禽业公司的负责人说。
对广大养殖户来说，也有个好消息——自治区水产畜牧兽医局有关负责人告诉记者，目前，相关部门正在想办法帮助养殖户渡过难关。自治区级主管部门正在向政府申请5000万元的专项资金补贴，同时各市县也在采取相关的行动。
禽流感冲击下的养鸡业
虽然本次H7N9新亚型病毒的病源和传播机理尚未定论，但是禽类勾起了人们最大程度的联想。
4月6日，上海全面暂停禽类批发市场活禽交易，两天后，南京也宣布暂停活禽交易；苏州市也暂停活禽交易、暂时关闭所有活禽交易市场，并暂时禁止外来活禽进入苏州市。
周边地区禽类交易随即遭受重创。在苏鲁交界处的江苏沭阳县，清明长假期间就已经出现禽类交易一片冷清的局面。
4月2日江苏省卫生厅通报的四例H7N9禽流感确诊病例中，有一例便来自沭阳。作为江苏省三个省直管县（市）之一，沭阳在2012年跻身于全国百强县。
该县县委一位宣传人员对《第一财经日报》记者称：“4月3日当天连夜开会。”
以往禽类流转、交易的检疫“惯例”，如今也都变了规矩。
鸡鸭摊主：一上午卖三只鸡
4月5日中午，在沭阳县最大的农产品交易市场城北市场，摊主刘玉霞守着鸡摊，一个上午，她只卖出三只鸡。“平时这里红火的时候，一天能批出上万只。”她说。
城北市场的禽类交易一般在上午，散卖或批发都可，下午，各摊主和批发户就各自收摊。
刘玉霞一个人守着摊位前三个鸡笼，周围已经没有其他任何卖禽类的摊点。她告诉本报记者，这两天来几乎不开市了，但是自己还抱着希望试试看能不能卖掉，因为这些鸡带回去也没用。
“电视台里每天滚动播放禽流感新闻，一天放七八遍，弄得都没人敢吃鸡了。”
刘玉霞为沭阳县城人，平时每日都会从附近镇上的村子里“跑鸡”，大多都是从散养户家中十只八只地收上来。按照正常的行情，每次收三五十只，第二天就能卖掉。
就在前一天，刘玉霞看到，县里防疫检验部门的人员来到市场叮嘱各摊主，以后若是从乡下收鸡，一定要养殖户向当地畜牧兽医站开具检疫证明。
4月4日，清明长假第一天。据悉，沭阳县农委当天召开了技术防疫人员会议，即开始对全县家禽养殖户展开全面排查。
刘玉霞说，平时市场里会有县防疫人员驻点，三五天来一趟，对检疫证明进行抽查。
从4月4日开始，检疫人员每天都会来摊位上要求出示检疫证明，他们要求她，从哪户收的就问哪户要检疫证明，收到市场后要给他们看一看。
据本报记者走访了解，各地主要对禽类的检疫流程是：从养殖场出栏后接受所在地动物检疫部门的防疫检查，由此开具检疫证明，这也是禽类流通环节中至关重要的通行证。当这批家禽运抵销售地后，需要再度接受检疫和消毒，由此复查检疫证。
随着4日上海市送检鸽子样品中被检测到H7N9禽流感病毒后，各地再次加强了对禽类运输的风险评估。
养殖户：一般都主动报检
徐明是长期在城北市场做禽类批发的运输商。每天下午，他会开着车前往连云港或者淮安的两家大型养殖集团收鸡，晚上到沭阳，再于翌日一早七八点拖到城北市场批售。
从当地养殖场收鸡的时候，对方会向当地防疫部门报检，再由当地防疫站出具检疫证明。对徐明来说，检疫证明就像是驾驶证，目前，像徐明这样的个体批发商在整个城北市场有四家。几天前，县里防疫人员来找他们，让他们停止卖鸡。对方对他说：“别的地方都有烧掉的，这边不烧，就先别卖了。”
徐明说，他在城北市场设点销售，每月向县防疫部门缴检疫费，就能在有需要时开具检疫证明。县防疫部门会隔三岔五来对鸡鸭进行抽检。
有了这张证明，他就可以向前来买卖的主顾出示，或让对方带走。
目前，他的货源来自广东温氏集团的连云港东海养殖场，这几天，公司一直打电话给他，问他要不要来拿鸡，肉鸡的价格已经由5.6元/斤降低到了两三元/斤。
虽然每次对方都会出具当地的检疫合格证明，但是城北市场检疫人员告诉他，这已经没用了。
清明的时候，市场交易量急剧下滑，徐明一下子积压了四五百只鸡，然而自己又没办法养，所以他只能折本1块多一斤卖出。
沭阳县青伊湖镇上的刘波就是徐明的主顾之一，前几天他打电话给徐明，希望对方能回收，但被同样发愁的徐明拒绝。
由于本次H7N9确诊病例中有一例病患来自青伊湖镇，镇上的禽类市场很快开始冷清。
清明时，刘波家中的鸡棚囤了约十几只鸡。现在他发愁的是，这些卖不掉的鸡不能适应家中养殖环境。
刘波向徐明购进草鸡，再向镇上一户养殖中户购进肉鸡，每天天一破晓，他便着手把前一天买来的鸡进行屠宰加工，再上集市卖。
他所在的集市一个月只开张四天，“一年两百块摊位费，但都没人来管，连桌子都是自己带过去。”其余的时间，他就到镇上的主路上卖。
当地对养殖户防疫实行主动报检，养殖户只要将鸡给客户，就必须致电镇防疫站，由防疫站来人开具检疫证明。刘波称，养殖户一般都会主动报检，“不报的话万一出事了养殖户就完了。”刘波说。
不过他也告诉本报记者，防疫人员对活禽进行防疫，对于死禽的去向就无法监管。
检疫部门：“一只不落”地注射疫苗
青伊湖镇上的养殖户老胡平时一直为刘波供应草鸡，最多的时候有千把只鸡。
老胡称，自己是在家带着孙子没事干才刚从去年开始养鸡，并不算正规的养殖户。
鸡苗进栏后，他会收到镇防疫站的烟熏消毒粉，在鸡棚里熏草料消毒，之后再用镇上发的消毒水。鸡出栏时，他要向镇防疫站报检。
“他们有时间就来，没时间就不来，只要鸡没生毛病、没蔫、没拉稀就可以拖走。”老胡说，“一只一只检查是不可能的，大致看一下。”
上海市农委服务热线的一位养殖兽医对本报记者称，由于鸡生病都是体现为群体性症状，所以诊断起来往往看一群就够。
青伊湖镇畜牧防疫站一位王姓站长告诉记者，镇上平时的防疫工作是严格按照检疫规程来执行。
据其介绍，从4月4日开始，相关部门针对全镇所有养殖户饲养的鸡，“一只不落”地注射疫苗。“目前还剩几个大村没有排查完毕”。
此前，沭阳县农委副主任文剑波曾向本报记者表示，由于禽类养殖数据是动态式、滚动式更新的，受到季节和市场行情的影响，所以要重新对养殖户数和只数进行排查统计。
青伊湖15个村，每天白天排查，晚上由兽医去打针，疫苗全为H5型。上述站长称，打何种针都由县里规定执行，不能私自决定。上海市农委一位兽医对本报记者说，虽然针对H7N9新亚型病毒的禽用疫苗目前还未被研发，但是H5型疫苗或可起到交叉保护作用，防止其他流感发生后引起病毒进一步变异。
沭阳县郊某开发区边，有一个叫沂河塘的风景秀美之地，为淮河支流沂河流经沭阳的一段。宽阔的河滩边，分布有十户左右禽鸭养殖场。
河边的养殖户老张养了五六千只老鸭，正在等待5月出栏。截至4月6日，县检疫部门还没有人到张老板的养殖场检查，他说，在鸭苗进栏后，他就花钱买疫苗给每只鸭子打针。
“本来的H5型是县里免费供应的，但是为了防止别的流感，我就买了一种防疫范围更大的活株疫苗。”
张老板自称也属于散户，和批发商之间并没有任何协议，所以存在风险。他日夜守在棚内，等待老鸭出栏时有批发商来收。
沂河塘的鸭子多被运往上海、浙江，现在，他开始担心到时不会再有人来收。
鸡苗价格一降再降，每只1毛还是不好卖
“从小鸡苗到成熟鸡，再到鸡蛋，一个劲儿的降价！养殖户和孵化场都很着急。”今天，据济南家禽行业协会工作人员介绍，孵化场将肉食雏鸡从1元1只降到到现在的1毛1只，但养殖户还是不敢买，因为每卖1斤肉食鸡，他们会赔掉1元钱。
今天，大众网记者从济南家禽行业协会了解到，肉食鸡无论从销量还是价格上都受到负面影响，养殖户和孵化场直喊赔本。据了解，不到10天时间，肉食雏鸡从每只1.1元降到现在的1-3毛钱。
“现在只要把鸡苗卖出去就行，价格不是问题。”济南南部山区一家孵化场场主无奈地说，从H7N9禽流感病毒消息公布后，他周边的孵化场都已停止孵化鸡苗，如果养殖场愿意收购剩余的鸡苗，他愿意再降价，因为多卖一批，孵化场的风险就会降低。
尽管鸡苗价格一降再降，但养殖场也不愿收购。南部山区一家肉食鸡养殖户告诉记者，肉食鸡的保本价格在每斤4元左右，但现在已经降到了3.1-3.4元之间，也就是说，现在每卖1斤肉食鸡就要赔掉1元钱。
据了解，1万只肉食鸡规模的养殖场，建设装修成本在10万元左右，如果肉鸡价格能维持在5元左右，大约需要两年时间才能收回成本。但如果现行价格持续下去，很多养殖户和孵化场都要考虑改行了。
“现在当务之急，就是把鸡苗卖出去，然后再考虑向别的行业发展一下。”一位孵化场场主说。
4月10日鸡蛋市场受H7N9影响鸡蛋市场销售冷清
据监测数据显示：今日全国鸡蛋价格在全国范围内大幅下跌。今日主产区均价3.44元/斤，较昨日下调了0.07元/公斤。其中广东地区均价最高为3.8元/斤，上海、江苏地区均价最低3.0元/斤。
全国大部份地区蛋价出现下调，其中包括河北、河南、江苏、福建、湖北、辽宁、山东、上海等地，较昨日分别下调了0.22元/斤、0.07元/斤、0.03元/斤、0.20元/斤、0.25元/斤、0.18元/斤、0.18元/斤、0.03元/斤、0.18元/斤;而广东、北京等地出现上调，较昨日分别上调了0.53元/公斤、0.09元/公斤。
近期，鸡蛋销售同比之前，销售量也出现了减半现象。许多市民表示，受H7N9禽流感影响，现在吃鸡、鸡蛋等产品会有所顾虑。预计后市随着疫情的发展，仍有走低的趋势。专家提醒，如果有市民在路边发现病死的鸟类或是家禽，最好不要接触死禽死鸟和其排泄物，更不要食用来路不明的禽类。
滨州养殖户每斤鸡蛋赔7毛钱发
8日,记者从滨州市畜牧兽医局获悉,受H7N9禽流感疫情影响,滨州市活禽及其产品价格已有明显下滑。
据沾化睿民禽业介绍,鸡蛋价格从一周前的7.4元/公斤,降到目前的6.2元/公斤,目前,鸡蛋的盈亏点为7.6/公斤左右,养殖户每生产1公斤鸡蛋将亏1.4元。
据某肉禽屠宰企业负责人介绍,毛鸡价格从一周前的8.8元/公斤下降到目前的7.0元/公斤；鸡苗价格从一周前的1.6元/只下降至目前的0.8元/只。活鸭价格从一周前的7.7元/公斤下降至7.0元/公斤,鸭苗价格从一周前的2.0元/只降至目前的1.0元/只。鸡产品价格从一周前的10600元/吨降至目前的9600元/吨鸭产品均价由一周前的9200元/吨降至目前的8500元/吨。即使如此,鸡鸭产品依然有价无市,出现积压。
养殖环节,养殖户的补栏积极性不大。据沾化县养殖户刘秀明介绍,他有两个养鸡大鹏,可存栏肉鸡1.4万只,4月1日以7.9元/公斤的价格全部售出一批毛鸡后,目前不再准备上鸡苗,打算观望一段时间。据介绍,活禽及其产品价格的下滑趋势依然非常明显。滨州市畜牧兽医局工作人员介绍,预计H7N9疫情对活禽及其产品价格的后继影响将会进一步加大。
市场上禽蛋量价齐跌 养殖户提前处理老弱蛋鸡
尽管北京尚未被禽流感波及，但受其影响，近日市场上的鸡、鸭、鹌鹑等家禽的销量和价格都出现了明显下滑。北京晨报记者在几大农贸市场采访发现，蛋也遭受牵连，销量与平时相比下降不少。
“每天走的量连平常一半都不到”
根据新发地市场提供的数据，从3月底至今，肉鸡的批发价已经从每斤6元降到5.6元，而散装鸡蛋批发价也从每斤4.4元降到4元，降幅达到10%。其他诸如乌鸡、三黄鸡、填鸭等禽类产品价格也有所下降，更为敏感的乳鸽则已从市场上消失。
记者昨天在新发地市场看到，平日热闹的交易大厅显得格外冷清，多数经营禽类产品的商户不是聚在一起聊天，便是在柜台后无所事事。“这两天都没什么生意，每天走的量连平常一半都不到。”商户陈枚告诉记者，虽然大市场的商户销售的禽类产品都经过严格检疫，但还是无人买账。以往每天都有常客来提货，最近也都消失了。“大家对禽流感都是宁可信其有，不可信其无，这个我们也理解。”
养殖户提前处理老弱蛋鸡
禽蛋市场量价齐跌，让养殖户们倍感“受伤”。京郊养殖户丰自全家里还有三千多只蛋鸡，每个月光出产的鸡蛋就超过千斤，还有淘汰下来的蛋鸡可以销售。但禽流感的消息传出后，蛋和鸡都卖不出去了，价格也是节节回落，让老丰很苦恼。
而商业保险目前并不愿意开展养殖类保险业务。记者采访保险业内人士得知，除政策要求外，商业保险公司不会推广养殖类的保险业务，即使可以投保，保费也会非常高。“因为这个行业风险很大，对保险公司来说是没有盈利的。”
为了减少损失，老丰准备提前处理掉老弱蛋鸡，除了节约成本外，也希望藉此降低鸡群染病的概率。而商户张顺的禽蛋生意已经做了多年，在他看来，有经验的经销商对这种情况已经可以从容面对，“也不是第一次遇到了。”由于客人越来越少，偶尔遇到熟客，张顺都会主动问候一番，最后定下的价格也会比平时低一些。“能有顾客上门就好，赚多赚少都是小事。”
呷哺呷哺湘鄂情停售鸡类菜
H7N9禽流感病毒袭来，最直接的影响体现在“吃”上。呷哺呷哺、湘鄂情等餐饮企业已经暂停销售禽类菜肴。但肯德基、麦当劳、全聚德、海底捞等仍旧照常供应。
市民董女士昨天到双井附近一家呷哺呷哺就餐，发现自己平时喜欢吃的鸡肉丸突然不供应了。“服务员说，这道菜品从昨天开始暂停销售了。”此外，许多人喜欢的老鸭汤底也同时列入了暂停销售的行列。记者同时从湘鄂情北四环店了解到，目前所有与鸡相关的菜肴都已全面停售，停止采购任何禽类食材。
而以鸡肉为主要食材的洋快餐巨头肯德基和麦当劳目前仍在正常经营，菜品没有变化。记者昨天下午五点半在劲松一家麦当劳看到，就餐顾客的数量和往常区别并不大。但在点餐台前，有些人会在做选择时犹豫一下。“我本来想来个辣腿堡，想了想还是换成了牛肉堡。”点完餐的一位市民告诉记者，他的观点是宁可信其有，不可信其无，“又不是不能替代的东西，还是安全要紧。”
不过，也有很多人并不在乎，鸡腿、鸡翅照吃不误。在富华大厦一家公司工作的程女士告诉记者，中午食堂的菜里就有宫保鸡丁、辣子鸡等“敏感菜”，“大家都照吃不误，没什么的。”据了解，世卫组织和农业部日前纷纷发表观点称，食用烹熟的鸡肉是安全的。
周一被错杀 周二就飘红
禽流感概念股止跌回升
A股中的禽流感概念股，来时汹涌、去时无踪。周一被禽流感空袭的42只个股，昨天有95%的股票以红盘报收。
本周一，受上海紧急出台禁止活禽宰杀交易及疫情蔓延的影响，A股市场养殖板块毫不顾忌地集体跌停，同时拖累旅游、酒店、航空等行业40余只个股跟跌。
但到了昨天，当投资者们终于想明白，其实禽流感疫情没有想像中的那么严重后，那些被错杀的禽流感概念股们开始纷纷飘红。据北京晨报记者初步统计，周一被禽流感空袭的42只个股，昨天有95%的股票以红盘报收。其中，周一一度跌停的罗牛山(000735)昨天涨幅高达7.16%。
与此同时，因禽流感疫情而连涨多日的医药股们，昨天也开始理性回归。连续收出4个涨停的鲁抗医药(600789)和撇清了“达菲”概念的两面针(600249)，昨天跌幅均超过8%。而在沪深两市跌幅前20名的股票中，有一半以上来自医药股。
国信证券分析师昨天接受北京晨报记者采访时表示，任何风吹草动都会引发A股的炒作之风，因此，面对突如其来的利空或者利好，投资者要做的第一件事情就是冷静，然后仔细分析、理智对待。
近期禽类产品价格变动
种类 价格(元/斤)
3月30日 4月1日 4月3日 4月5日 4月7日 4月9日
肉鸡 6.1 6.1 6.2 5.9 5.7 5.6
散装鸡蛋 4.4 4.5 4.3 4.1 4.1 4
鹌鹑蛋 7.25 7.2 7.2 7 7 7
填鸭 6 6.1 6.2 6 5.9 5.8
三黄鸡 6 6 6.1 6 5.8 5.8
数据来源：新发地批发市场
北京市场上禽蛋量价齐跌 肉鸡批发价从6元降到5.6元
肉鸡批发价已经从每斤6元降到5.6元
尽管北京尚未被禽流感波及，但受其影响，近日市场上的鸡、鸭、鹌鹑等家禽的销量和价格都出现了明显下滑。北京晨报记者在几大农贸市场采访发现，蛋也遭受牵连，销量与平时相比下降不少。
“每天走的量连平常一半都不到”
根据新发地市场提供的数据，从3月底至今，肉鸡的批发价已经从每斤6元降到5.6元，而散装鸡蛋批发价也从每斤4.4元降到4元，降幅达到10%。其他诸如乌鸡、三黄鸡、填鸭等禽类产品价格也有所下降，更为敏感的乳鸽则已从市场上消失。
记者昨天在新发地市场看到，平日热闹的交易大厅显得格外冷清，多数经营禽类产品的商户不是聚在一起聊天，便是在柜台后无所事事。“这两天都没什么生意，每天走的量连平常一半都不到。”商户陈枚告诉记者，虽然大市场的商户销售的禽类产品都经过严格检疫，但还是无人买账。以往每天都有常客来提货，最近也都消失了。“大家对禽流感都是宁可信其有，不可信其无，这个我们也理解。”
养殖户提前处理老弱蛋鸡
禽蛋市场量价齐跌，让养殖户们倍感“受伤”。京郊养殖户丰自全家里还有三千多只蛋鸡，每个月光出产的鸡蛋就超过千斤，还有淘汰下来的蛋鸡可以销售。但禽流感的消息传出后，蛋和鸡都卖不出去了，价格也是节节回落，让老丰很苦恼。
而商业保险目前并不愿意开展养殖类保险业务。记者采访保险业内人士得知，除政策要求外，商业保险公司不会推广养殖类的保险业务，即使可以投保，保费也会非常高。“因为这个行业风险很大，对保险公司来说是没有盈利的。”
为了减少损失，老丰准备提前处理掉老弱蛋鸡，除了节约成本外，也希望藉此降低鸡群染病的概率。而商户张顺的禽蛋生意已经做了多年，在他看来，有经验的经销商对这种情况已经可以从容面对，“也不是第一次遇到了。”由于客人越来越少，偶尔遇到熟客，张顺都会主动问候一番，最后定下的价格也会比平时低一些。“能有顾客上门就好，赚多赚少都是小事。”
徐州：每只肉鸡约亏损3元
近日市物价局成本分局联合邳州市和铜山区物价局，对我市中规模肉鸡和蛋鸡养殖进行专项调查。调查结果显示，每只肉鸡亏损3元左右，目前铜山区鸡肉价格一落千丈，肉鸡养殖业步入全面亏损阶段；邳州蛋鸡养殖利润年内第二次跌近盈亏点。
铜山区肉鸡养殖业，今年1月底2月初是行情最好的一周，肉杂鸡价格最高每公斤12.0元左右，目前跌至每公斤5.4元，最低收购价每公斤4.4元，根据料肉比例，每只鸡亏损3元左右，养鸡越多亏损越大。
苗鸡补栏意愿冷淡，价格大幅跳水，3月初，鸡苗价格在1.3元/羽，目前已经跌至0.5元/羽，养殖户基本都不愿补栏。
受调查的邳州中规模蛋鸡养殖户王洁民介绍，目前“海兰”蛋鸡存栏量8350羽，受禽流感疫情影响6日该厂鸡蛋批发价格6.40元/公斤，较3日下跌1.00元，目前料蛋比价2.21：1，接近“海兰”蛋鸡养殖盈亏点2.2：1，与3月上旬跌至盈亏点仅隔1个月，这是年内第二次养殖利润跌近盈亏点。
相对于肉鸡养殖业持续低迷，今年养殖的饲料成本维持前期的水平，每吨在3413元左右，其中雏鸡饲料每吨3475元，成鸡饲料每吨3350元，比去年同期饲料成本每吨3188元，平均上涨225元/吨。
业内人士认为，如果市场低迷现状得不到及时改观，整个家禽养殖业将十分困难。
肉鸡卖不掉鸡蛋少人问 上海本地养鸡场面临生存困境
“最多还能扛一个星期。”昨天下午，松江区养殖规模最大的上海太平洋禽蛋专业合作社负责人谢敏杰一脸愁容，“一个星期后，那么多的鸡蛋，都不知道放在哪里，仓库已经快被塞满了。”
年近七旬的老谢养鸡几十年，经历过各种各样的困难，但在面对这次疫情时，他感受到了前所未有的压力。他告诉记者，现在合作社的两个养殖基地里共有成品肉鸡12万只，原本销售行情不错，但现在却连卖出去一只鸡都很难。更让他纠结的是，这些已经达到食用规格的成品鸡，在家一天就要消耗价值3万多元的饲料。
肉鸡难卖，鸡蛋也是差强人意。据介绍，现在合作社一天可产鸡蛋3万枚，总重1吨多，但就这几天的销售情况来说，90％以上都被装进仓库了。雪上加霜的是，仓库的容量已近饱和，“再这样下去，这些优质鸡蛋可怎么办？扔掉可惜，卖又卖不出去。”
苗鸡的销售状况更不理想。老谢表示，由于禁止活禽外运，现在每箱可装1万多只苗鸡的箱子，已经“攒”到十几个了。说到状况之惨淡，老谢连连摇头。
三大主营业务惨淡，销售额更是“跳水”得厉害。谢敏杰说，原先一天合作社的营业额可达六七万元，最近一段时间，每天只有三四千元，亏损得实在离谱。
重压之下，谢敏杰希望政府部门能“搭把手”，帮忙解决活禽储存问题。他也希望消费者能理性对待这次疫情，“养了这么多年的鸡，不管是肉鸡，还是鸡蛋，品质还是能保证的，我早就摸索出了一整套科学、规范的防疫办法，从未出过岔子。”
山东菏泽：肉鸡价格10天每斤降一元
“现在肉鸡市场属于有价无市，价格比10天前便宜一块钱，但仍然很难卖。”8日，据多家菏泽本地养殖户反映，受H7N9禽流感疫情影响，菏泽市场上的活鸡价格大幅跳水，而且不易出售，部分养殖户损失惨重。
十几天前，菏泽市场上的活鸡为每斤4.5元，菏泽开发区佃户屯办事处养殖户赵存柱庆幸把3000多只鸡出手。“每只鸡能挣三块钱左右。”赵存柱告诉记者，自从2012年下半年的速成鸡事件以来，肉鸡价格一直不高，利润很低。
谁知短短10天，随着H7N9禽流感影响，肉鸡价格大幅下降。令赵存柱出了一身冷汗：“如果我晚卖几天，至少要赔上万元。”据菏泽市畜牧兽医局生产科科长奚凤民介绍，10天来，活鸡每斤价格从4.3元降到3.3元，“正常的话活鸡不应该低于每斤4元。”奚凤民说，自从去年速成鸡事件后，造成鸡肉价格比较低，目前菏泽市的肉鸡存栏量锐减，估计只有2011年的五分之一，按理说价格应该往上涨，这都是因受H7N9禽流感影响。
并不是所有肉鸡养殖户都像赵存柱这么幸运，家住牡丹区吕陵镇的养殖户赵忠胜正好撞到枪口上。“我家养了1万只鸡，成本价都要4.2元一斤，现在价格降得我直心疼。”赵忠胜告诉记者，他家的鸡10天之内必须出栏，否则鸡饲料太贵，每斤1.7元，一天要吃4000元的饲料，他实在是耗不起。
“这次又要赔不少钱，去年的速成鸡事件我就赔了三万，这三年养鸡挣的钱全都赔进去了。”赵忠胜告诉记者，对于肉鸡，政府能不能设置一个保底价格，不能每次受伤的都是养殖户啊！
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