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双汇收购猪肉生产商史密斯菲尔德
3月份，一个阳光明媚的下午，在巴西BR-163高速公路上，11位手拿相机或iPad的中国企业高管从一辆商务车中走下来，对着数辆载满大豆的卡车拍照。
11位高管身穿POLO衫、牛仔裤，脚穿长筒靴，分别来自中国五家国有企业（据统计，这五家国企2012年的大豆进口规模在中国大豆进口总额中所占的比例高达40%）。他们受邀参加荷兰拉博银行集团组织的观光活动。据了解，这11位中国高管，只是日益增多的到世界各地寻找可带回中国的农业资产或食品技术的中国代表团中的一部分而已。
根据彭博资讯提供的数据，过去五年内，中国在海外食品和农业资产领域的投资高达327亿美元，(要知道，本世纪第一个十年的前五年内，仅为42亿美元)，而今年中国有望打造新的纪录。不过，在中国知名肉类生产商双汇宣布将斥资71亿美元收购全球最大生猪及猪肉生产商史密斯菲尔德食品后，中国从巴西到美国到澳大利亚的大规模资产购买点燃了立法者的担忧。
澳新银行农业综合企业研究主管迈克尔?怀特海德指出，“中国投资者对农业部门有着巨大的兴趣和搜寻欲望。我们都知道，中国企业对农业领域的各个方面都非常关注，不管是乳制品、酒类、蛋白质，还是谷物。”
并购讨论
根据彭博资讯提供的数据，今年年初至今，中国已经公布的农业购买交易(包括牧区土地、农药、农产品加工和食品公司等)已经高达78亿美元，而2010年全年的购买规模才为81亿美元。与此同时，在采矿和钢铁行业，交易规模却在朝着自2003年以来的最低水平前进，到目前为止仅为20亿美元。
拉博银行大宗商品金融交易负责人奥斯瓦尔多?朱奎拉透露，在该银行组织的“巴西行”期间，中国企业高管参观了一家大豆压榨工厂和一家生物柴油工厂，并且见到了巴西最大大豆生产地区——南部省份南马托格罗索州的大规模作业农场主。
朱奎拉声称，“此次巴西行为兼并和收购讨论提供了机会。”
需要指出的是，双汇国际对史密斯菲尔德食品的收购，将成为最大一桩中企对美国公司的收购，随之而来的将是一系列全球食品和农业并购交易。据统计，史密斯菲尔德拥有460个农场，并且在美国12个州拥有2100个签约农场。
棉花和水
2012年8月，澳大利亚同意将国内最大棉花农场和水牌照持有者——库比棉场卖给山东如意集团，售价为2.35亿美元。同年5月，中国第二大食品公司光明食品同意斥资12亿英镑(约合19亿美元)购买英国谷物生产商Weetabix60%的股份。
普华永道食品和农业分析师格雷格?阿米蒂奇认为，中国的并购主要是受“获得大规模进口安全产品，并在一个较长期间内获得技术转移”的意图驱使。此外，阿米蒂奇声称，除了瞄准澳大利亚和巴西之外，在非洲南部、俄罗斯和欧洲的部分地区或国家，中国的投资机会也在不断增加。
食品安全
毕马威会计事务所澳大利亚分所负责亚洲企业集团的合伙人道格?佛格森指出，中国快速的城镇化、污染以及有限的可用耕地和水供应，都在迫使中国加快与亚洲东南部国家、澳大利亚和新西兰的贸易和投资。同时，对于中国政府来说，食品安全是“极其重要的”。
佛格森说，“我和25家农业企业打过交道，深知中国企业不仅迫切需要投资农业，还渴望增加在食品加工工厂以及和食品生产有关的各种技术方面的投资力度。需要指出的是，通常，中国企业只对大规模的资产感兴趣。”
据报道，双汇国际将收购史密斯菲尔德食品一事，已经引起美国一些立法者的关切，他们担心并购会给美国消费者带来食品安全问题。这笔交易亮相之初恰逢国会休会，当时大多保持沉默的立法者如今正更深入了解这件事。要知道，尽管美国国会无法批准或否决并购交易，但立法者可以从中阻挠，甚至迫使企业放弃计划。2005年，美国立法者就曾经成功阻止中国海洋石油总公司对优尼科的180亿美元收购案。
中国的对手
在海外并购交易中，中国企业并非所向披靡，也要面对来自包括日本和大宗商品企业在内的竞争。
众所周知，对土地交易感兴趣的投资者越来越多。根据非政府组织国际乐施会提供的数据，面积和伦敦市一样大的土地，每六天就能卖给海外买家一块。(米娜)
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