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今日鸡蛋期货各合约再创上市以来新高，主力1409合约开盘5020，最高5038，最低4981，最后报收于5010，较上一交易日上涨32，成交量250294手，持仓量240882手，近月1405合约涨停报收于4762，远月1501合约收盘上涨9，报收4683。鸡蛋供应紧俏，持续影响市场，预计蛋价仍有上涨的空间。
假期间假期鸡蛋现货价格大幅上涨，全国主产区鸡蛋价格平均价4.61元/斤，较上周上涨0.21元/斤，辽宁大连价格4.44元/斤，山东德州价格4.51元/斤，河南商丘4.57元/斤，湖北孝感4.5元/斤，江苏南通4.7元/斤，河北邯郸4.53元/斤，主销区鸡蛋平均价格4.91元/斤，较上周上涨0.26元/斤，上海4.8元/斤，广东5元/斤，北京4.94元/斤。假期鸡蛋现货价格最低的涨幅达5%，最高的地方涨幅达8%，当前现货价格高于历史同期最高水平0.4元/斤，从现货走势来看，受年初禽流感影响，9月之前鸡蛋供应都将维持偏紧的格局，得到了充分印证，未来夏季天气炎热，蛋鸡产蛋率下降，将进一步影响鸡蛋的供应，仍将支撑价格上涨。再看鸡蛋需求方面，往往鸡蛋现货价格的上涨，都有蛋商和养殖户囤积放大需求，而导致的价格快速大幅上涨，而本次鸡蛋价格上涨的幅度和速度，已经超出了所有人想象，据了解，在此轮上涨过程中，蛋商几乎不敢囤积鸡蛋，因为怕在高价囤了之后快速回落造成亏损，而养殖户面对如此的高蛋价，都积极的销售鸡蛋，养殖利润非常大，可以看出当前鸡蛋的需求是刚性的，而且暂时刚性的需求没有受到高价格的抑制，以茶叶蛋举例，在鸡蛋价格4元/斤时，茶叶蛋卖1块钱一个，现在鸡蛋5元/斤茶叶蛋还卖的是1块钱一个，鸡蛋价格的上涨还没有传递到终端消费者，未来随着蛋价再继续上涨，可能会对消费起到一定抑制作用，但9月之前鸡蛋供应难以恢复，价格仍将以上涨为主。
1405合约进入交割月，成交量非常小，说明产业资金参与度还非常低，今日以涨停报收仍低于当前最低的仓单成本，据调研05合约卖方仓单成本最低已达4800。
1409合约的涨幅小于现货的涨幅，由于自身期价一直存在一个较大的升水，随着时间的向后推移，现货价格涨幅一定大于期货价格涨幅，实现未来到交割月期现价格回归。但目前现货价格依旧强势，因此建议1409多单继续持有，以现货走弱为参考依据，及时获利止盈。
1501合约仍将跟随上涨，但上涨压力较大，当前养殖利润非常丰厚，必将刺激养殖户扩大养殖规模，那么从蛋价养殖周期来看，明年1月鸡蛋供应恢复是大概率事件，即便当前部分养殖户由于担心疾病和没有资金继续补栏，或者订不到雏鸡，但在9月份之前养殖户都将积极补栏扩大养殖规模，因此1501合约供应压力是比较大。可以采取风险较小的买9卖1套利交易，未来二者价差有望扩大至500元/500千克
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