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今年上半年，辽宁省县区畜牧部门加大了畜产品抽检频次与力度，特别是加强对养殖场 （户）、屠宰场（点）畜产品的抽查监测比例和批次。截至6月16日，辽宁省44个县（区）的畜产品质量安全监测机构共监测猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等主要畜产品8286批次，检测项目包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”及四环素类、磺胺类、氟喹诺酮类等抗生素，检测合格率为100%。
目前，辽宁省已建立起基层畜产品安全监测体系。为充分发挥基层畜产品安全监测体系作用，今年部分县（区）承担了300批次监测任务，每季都开展畜产品兽药残留专项监测，样品抽检地域覆盖全省14个市的涉农县 （市、区），抽检环节包括各地的养殖场、屠宰场等。监测结果表明，目前辽宁省畜产品质量安全状况良好，可放心食用。
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