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走鬼鸡/私宰鸡


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/12/11 10:45:46 关注:1307 评论: 我要投稿

  禁售活禽,本意是为生鲜鸡的推广做铺垫,不想却变成了走鬼鸡(正规市场外流动摊贩售卖的活禽)和私宰鸡的催化剂。随着各地活禽交易禁令的出台,消费者对活禽的惯性需求速催生了走鬼鸡市场。私宰鸡大行其道,“生鲜正规军”市场确一再收到挤压,以至于广东将原定于10月份全省铺开的生鲜鸡试点推迟至次年,改而施行“光鸡过渡”政策。所谓有需求才有市场,走鬼鸡和私宰鸡的存在并非单纯因为市场监管不严,更重要的是反映出消费习惯的转变难以一蹴而就。

文章编辑:现代畜牧网     
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