随着我国居民生活水平的不断提高，对进口食品需求逐年增加。2015年上半年，我国进口食品222.3亿美元，10年间增长了4.2倍，年均增长率达17.6%。今年上半年，食用植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗产品进口量分别达339.5万吨、61.4万吨、132.5万吨、200.6万吨，进口食品安全已经成为保障我国消费者安全的大事。
2015年上半年，我国从179个国家或地区进口食品55.2万批、2035.2万吨、222.3亿美元，同比分别增长11.9%、21.2%和-10.8%。其中进口食品贸易额列前10位的分别为：欧盟、东盟、美国、新西兰、巴西、澳大利亚、俄罗斯、加拿大、乌克兰和韩国；油脂油料类、乳制品类、水产及制品类、肉类、粮谷制品、酒类、糖类、饮料等为主要进口食品种类。
2015年上半年，质检总局进一步完善进口食品安全监管体系，进一步严格进口食品检验检疫监管，大力落实进口食品生产经营者责任，积极推进食品安全国际共治，有效地保障了进口食品安全，上半年没有发生重大进口食品问题。2015年上半年，从57个国家或地区的进口食品中共退运或销毁不合格进口食品1225批、4960吨、1452万美元，同比分别减少12.3%、31.8%和增长67.6%。其中，饮料类、糕点饼干类、粮谷及制品类为主要不合格食品种类；不合格进口食品的主要原因包括：食品添加剂不合格、微生物污染、品质不合格等。
质检总局于今年世界卫生日（4月7日）发布了《2014年进口食品质量安全状况（白皮书）》，引起了社会各界的广泛关注。《2015年上半年进口食品质量安全状况（白皮书）》的发布，将更好地引导全社会了解进口食品总体情况，搭建政府、企业和消费者之间的信息共享平台，为各级检验监管部门做好进口食品监管工作提供参考。同时，为我国食品产业质量安全管理与发展战略提供基础数据支持。
