一、2004年肉鸡产销形势分析
2004年我省肉鸡生产克服了“禽流感”疫情和饲料价格大幅上涨的双重影响。预计到年末,全省肉鸡出栏将达44770万只,同比增长9%。每只年均利润1.8元左右。
(一) 肉鸡生产情况分析
我省肉鸡生产由于年初受周边国家及国内部分省“禽流感”疫情的影响,肉鸡生产一度出现下降趋势,商品肉鸡存栏数量急剧减少。肉种鸡场因商品雏卖不上价而减少存栏。据统计第1季度我省肉鸡存栏量是6831.2万只,同比下降9.1%。出栏量是9629.5万只,同比增长8.4%。第二季度随着禽流感疫情得到有效控制,肉鸡生产呈现缓慢的恢复性增长,存栏、出栏量分别是9559.1万只和17776.7万只,同比分别增长9.3 %和5.2 %。第三季度肉鸡生产呈现快速增长态势,存栏、出栏量分别达到12249.6万只和27362.8万只,同比分别增长16.4%和8.2%。第四季度肉鸡生产快速发展,预计年末出栏肉鸡44770万只,同比增长9%。总结一年肉鸡的生产形势可概括为:一季度急剧下滑、二季度缓慢恢复、三季度快速恢复、四季度快速发展。
(二) 肉鸡价格分析
1.西装鸡价格
根据省畜牧兽医信息中心对全省11个调查点的集贸市场调查数据统计,2004年西装鸡全省年平均价格为8.71元/千克,与2003年相比上涨了18%。是近几年价位最高的一年,尤其在8、9、10月份西装鸡全省平均价已超过9.00元/千克,10月份达到9.57元/千克的最高价位,即使在最低的月份也达到7.75元/千克。
2.肉鸡雏价格分析
根据省畜牧兽医信息中心对全省11个调查点的集贸市场调查数据统计,2004年肉鸡雏全省年平均价格为1.85元/只,与2003年相比基本持平。但2004年肉鸡雏价格波动较大,尤其是在年初“禽流感”疫情发生后的2—6月份商品肉鸡雏价格一降再降,个别地区肉鸡雏价格由原来的1.6—1.7元/只,降到0.5元/只左右,据统计上半年肉鸡雏全省年平均价格为1.74元/只,同比下降了1.03%。下半年随着疫情的解除,肉鸡生产恢复性增长,肉鸡雏价格逐步上涨,尤其在8、9、10月份肉鸡雏全省平均价已超过2.00元/只,9月份达到2.31元/只的最高价位。
3.肉鸡配合料价格分析
根据省畜牧兽医信息中心对全省11个调查点的集贸市场调查数据统计,2004年肉鸡配合料全省年平均价格为1.81 元/千克,与2003年相比上涨了17%。2004年肉鸡配合料价格是近几年价位最高的一年,其原因是作为饲料原料玉米、豆饼等价格高涨从而带动整个饲料价格上涨。虽然年初国内发生“禽流感”疫情,但对饲料市场影响并不大,4月份玉米、豆饼价格开始大幅上涨,分别达到1.2元/千克和3.38元/千克,同比分别增长27.7%和65.7%,从而带动肉鸡配合料价格的上涨,4月份肉鸡配合料全省平均达到1.90元/千克,以后虽有回落,但幅度较小,所以这种高价位持续时间长,直至11月份肉鸡配合料才回落至1.80元/千克,因而2004年肉鸡生产是在高饲养成本状态下运行的。
4.利润分析
年初国内“禽流感”疫情使我省第一季度养禽生产和禽肉加工效益严重滑坡。四月份,国内“禽流感”疫情解除后,部分企业恢复出口,国内销量有所回升,加工企业库存减少。活鸡和鸡雏价格逐步回升,6月份肉鸡雏已涨至1.0元/只,种鸡饲养已有利可得,毛鸡价格也达到6.4元/公斤,出栏一只肉鸡可盈利1.5元左右。7月份以后,随着肉鸡生产的快速恢复,肉鸡雏、肉鸡料、肉鸡收购价格全面上涨,肉鸡生产利润增大,但由于饲料价格涨幅较大,肉鸡的利润增长幅度不是很大,每只肉鸡可盈利2.5元左右。总之,2004年肉鸡利润波动很大,平均每只获利1.8元。
(三)销售情况分析
我省的肉鸡及产品仍然是以内销为主,出口量较少,据统计今年第三季度我省禽肉、杂碎和加工家禽出口虽在全国排名为前5位,但与去年相比有所下降,而且进口也排在前5位,进口额增加。
二、2005年肉鸡产销形势预测
随着肉鸡生产的快速恢复,2005年肉鸡的生产和产品的销售将恢复正常。尤其是辽宁省畜牧业倍增计划的实施及各级政府扶持肉禽业发展政策的出台将进一步促进我省肉鸡生产的发展。
从生产效益方面看,我省具有饲料价格优势,尤其是2004年国家扶持农业生产政策的实施,使农民恢复了种田的积极性,2004年我省粮食大丰收从而使肉鸡饲料在近几个月内有所回落,预计2005年饲料价格将会稳中有降,同时具有季节性波动。但随着畜牧业生产的快速发展,对饲料原料需求的增加,饲料价格大幅下跌的可能性较小。从肉鸡雏方面看,由于“禽流感”期间部分肉种鸡场存栏量减少,致使雏源紧缺,因而肉鸡雏价格不会有太大的变动。从肉鸡及产品销售情况看,仍然是以省内、外的销售为主,出口形势仍然不是很乐观。预计2005年肉鸡价格将随饲料价格稳中有降,并有小幅波动。
综上所述,2005年如果没有大的自然灾害和大的疫情,我省的肉鸡生产将稳步发展,但肉鸡的利润空间不是很大,并很可能有小幅波动。以上只是个人观点,仅供参考。
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