2005年生猪价格先抑后扬
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2010/5/14 14:34:49 关注:1056 评论: 我要投稿
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2004年猪肉价格大幅上扬,承接了2003年下半年的上升势头,从年初起猪肉价格一路上行,7-9月更是急剧上涨,不断创出历史新高,第四季度才开始有所回落。2004年全年猪肉价格都在高位运行,平均较上年上涨27%,最高涨幅40%以上。从涨幅看,2004年上半年明显高于下半年,主要是因为此轮猪价上涨是从2003年7月开始的,2003年下半年的翘尾因素对2004年上半年价格涨幅影响较大。就地区来看,是全面上涨,几乎所有省市猪肉价格均上涨。上半年产区涨幅高于销区,下半年猪价率先回落的也是主产区。 据分析,猪肉价格上涨,是成本推动和需求拉动双重影响的结果。成本方面,一是饲料价格居高不下。作为饲料中最主要配料的玉米价格全年平均每公斤1.4元,比2004年上升40%,大麦、麸皮、稻糠、鱼粉、赖氨酸等价格也长时间在高价位运行,综合平均价较上年上升30%。二是仔猪货缺价扬。由于2004年生猪价格持续上升,高回报率激发了新一轮“养猪热”,一方面生产者纷纷扩大养殖规模,购进仔猪补栏,另一方面母猪产仔成活率下降,仔猪供不应求,导致市场上仔猪价格暴涨,全年平均较上年上涨50%以上,其中最高的9月份较上年同期上涨101%,大大提升了养猪成本。三是运输费用上涨。全国整治公路货运超载,引起生猪调运成本上升30%-50%。 受宏观调控和供求关系的作用,2005年食品类消费物价水平总体可能出现回落,而生猪供求总体趋于平衡。因此,预计2005年生猪价格总体水平将低于2004年。就全年走势来看,上半年猪价回落的可能性较大,甚至可能跌破盈亏平衡点,7月底以后,猪价可能稳步回升,但最终价格可能低于2004年同期水平。这个调整对刚刚恢复的养猪热情是个考验,对生猪生产的打击可能较大。 为防止生猪市场大起大落,要进一步建立和健全肉类市场预警机制,增加国家猪肉储备量。现阶段影响生猪行情的因素越来越复杂,要对市场变化趋势做出准确判断十分困难,因此,要增加资金投入和人员配备,建立健全覆盖全国的生猪市场监控体系,加强生猪市场预测工作,形成灵敏的市场预警机制,为政府宏观调控政策的制定提供准确的决策依据。为减轻猪价下跌引发的市场震荡,避免生产的大起大落,建议在猪价下跌过程中,适当增加政府猪肉储备量,从而保护生产者利益,维护生猪生产稳定。
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文章来源:三农在线 文章编辑: |
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