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江西宜丰:强化生猪市场监管


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/8/10 12:54:57 关注:517 评论: 我要投稿

  近年来,宜丰县加强市场猪肉质量安全监管,规范猪肉生产流通秩序,确保市民吃上放心肉。把好检疫检验关。要求当天宰杀的生猪必须在规定时间内接受“瘦肉精”活体尿样抽检;抽检呈阳性的生猪,一律不得屠宰,并进行源头追溯处理。督促屠宰场完善屠宰加工生猪进、出场台账,严厉打击私屠滥宰、制售注水肉和病害肉等违法行为。把好市场监管关。各农贸市场派专人驻场监管,回收肉品检疫合格证明,做到证物相符,杜绝未经检疫的猪肉、病死猪肉、“高温猪肉”等不合格猪肉上市。 (熊建辉 聂洪辉)
文章来源:宜春日报     文章编辑:一米优讯     
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